オセアニアクルーズのマリーナのお食事と料理

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マリーナ - お食事の概要

マリーナはオセアニアクルーズの小型船の約2倍の規模であり、クルーズラインには数々の新しいダイニング施設を追加する柔軟性が備わっています。 マリーナには、6軒のレストラン、2軒のカジュアルな飲食店、2つの特別なダイニング施設があり、それぞれ独自の会場と追加料金（PriveeとLa Reserve）があります。 このプレミアムカテゴリーの船には他に8種類の飲食店がありません。

オセアニアの目的は、すべての食事を調理して注文することで、エピキュリアンのために造られた船を建てることでした。 私はマリーナに3泊しかいませんでしたが、すべての食事オプションを試してみる機会はありませんでしたが、私が経験したことは確かに記憶に残っていて、多様で美味でした。

オセアニアの4つの小さな船（Regatta、Insignia、Sirena、Nautica）にあるPolo Grill、Toscana、Grand Dining Room、Terrace Cafe、Waves Grillが好きな人は、5つの飲食店がマリーナでも。 しかし、オセアニアには、ジャックフレンチビストロ、レッドジンジャンアジアレストラン、バリスタスコーヒーバー、プリヴェグルメレストラン、ラリザーブワインテイスティングダイニングルームの5つの新しい場所がマリーナに追加されました。

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バリスタ - オセアニアクルーズのマリーナのコーヒーバー

Oceania Cruises 'MarinaのBaristasコーヒーバーでは、エスプレッソやカプチーノなどの特製のドリンク、自家製のビスコースとコーヒーケーキを終日提供しています。 Baristasのコーヒーバーは、デッキ14の図書館のすぐ隣にあります。小さなテーブルがいくつかあり、プールデッキを見下ろす窓に大きな座席があります。

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グランドダイニングルーム - オセアニアクルーズのマリーナでのコンチネンタル運賃

マリーナのグランドダイニングルームは566席のオセアニアクルーズの最大のレストランです。 部屋は豊かな森と茶色、クリーム色、金色の柔らかい色調で装飾されています。 テーブルはヨーロッパのボーンチャイナ、リデルクリスタル、シルバー、綿のリネンで美しく飾られています。

グランドダイニングルームでは、朝食、ランチ、ディナーを提供しています。 夕食は特に素晴らしいですし、キャニオンランチ®のコンチネンタル料理や健康的な料理があります。 少なくとも6つの前菜、サラダ、スープ、9つのエントリーがあります。 料理は注文のために調理されるので、夕食はゆったりとしたものです。

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ジャック - オセアニアクルーズのマリーナのフランスビストロ

Jacquesは、マリーナのフランスのビストロで、世界的に有名なシェフのJacquesPépin（オセアニアクルーズのエグゼクティブ・ディグリー・ディレクター）の名を上げたレストランです。 彼は海で彼の最初のレストランです。 ジャックは124席あり、装飾はエレガントで快適です。 カスタムデザインのJacquesPépinシグネチャーチャイナ、アンティーク調のフラットウェア、ラリックのガラス器具がテーブルを飾ります。クリスタルデカンタから作られたシャンデリアは部屋に光を加えます。 Pépinのお気に入りの個人的な作品のいくつかとMarinaのために作った独創的な作品で構成されたアートコレクションは、暖かく個人的な感触を加えています。

ジャックでのサービスはゆったりとしており、リラックスした食事をお楽しみいただけます。 食事は、3つの異なる焼きたてのバゲットで満たされたパンのバスケットから始まります。そのうち1つはジャックの名前でブランド化されています。

次のジャックの5コースメニューは、いくつかのオードブル、スープ、サラダ、メインコース、デザートなど、美味しいグルメレストランでは驚くほど広いです。 アペタイザーは間違いなく、エスカルゴ、アヒル・フーズ・グラ、ムール貝、トリュフ・ピスタチオ・ソーセージ、カエル・レッグ、サーモン・タータール、エビ・カクテルを添えたフランス料理です。 私はサケのタルタルを食べました。それは美しく呈示され、おいしかったです。 私たちのウェイターは、最も人気のある前菜がパフペーストリーのエスカルゴであると言いました。そして、私たちは多くの大きなボウルがパフ付きのペストリーが台所から注ぎ出されるのを見ました。

メニューにはスープとサラダがあります。 ジャックには2種類のサラダがあります。ボストンのレタスにシャロットとブルーチーズを、暖かいヤギチーズにフライシーフードとパセッタを添えています。 暖かいヤギのチーズが私たちのテーブルで好きだった。 レストランの代表的な料理の一つは、ウェーサーが大きなカボチャの殻からテーブルの上に乗せてくれるクリーミーなカボチャのスープです。 ジャックには伝統的なフレンチオニオンスープとフィッシュシチューもあります。

メインコースでは、本物の様々なシーフード、チキン、肉のアイテムをメニューに用意しています。 鶏肉、豚ロース、プライムリブ、および子牛などの天気の良いロティサリー肉は、選択を困難にします。 彼らはすべて響きました。私は自由な範囲の "黒い足"の鶏を持っていました（足は取り除かれました）。 それは優れたハーブの地殻で、おいしかったです。 他のメインコースの選択肢には、エビ、ホタテ、サーモン、ドーバーソール、メインロブスターなどのシーフードアイテム、 グリルステーキ、伝統的な子牛のシチュー、アヒルの脚のコンシート/ソーセージカスレット（豆とトマトのシチュー）などの肉類。 なんて素敵なメニュー！

全体的には、それはかなりの食事でした、そして、船が旅行している地域によって、メニューが変わります。例えば、シェフの「specialitésde la maison」は、港の地元の市場から手作業で選ばれたマリーナが訪れる

ジャックで追加料金なしで、マリーナを帆走するお客様は早めに予約する必要があります。

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Wine SpectatorによるLa Reserve - マリーナワインの試飲とディナー

24人の親密なラ保護者は、ワインセラー誌の編集者と相談して選択したプレミアムワインと、日中のワインテイスティングと7コースのワインペアディナーを開催します。 ラリザーブはマリーナの2軒のレストランの1つで、有料です。 ディナーは、ゲスト1名につき75ドルプラス18％のチップ、ワインの追加料金がかかります。 予約が必要です。

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ポログリル - オセアニアクルーズのマリーナのクラシックステーキハウス

オセアニアクルーズのマリーナのポログリルは古典的なステーキハウスで、ステーキ、ラム、シーフード、チキンが盛り込まれています。 それはToscanaとPriveeの隣のデッキ14の後ろにある。

ポログリルのダークウッドとバーガンジーレザーチェアはステーキハウスのテーマをサポートしています。 ほとんどの料理は陸上の高級ステーキハウスで期待されるものです。 32オンスの骨切りキングズカットプライムリブのようなすべての牛肉料理は、USDAプライムであり、少なくとも28日間はドライエイジングされています。 他のメニューのクラシックには、フロリダのロブスターテールと柔らかいフィレミグン、そしてメインのロブスターグラニエテが特徴のSurf and Turfがあります。 マリーナのお誕生日の夕食のためにポログリルで食べたので、メニューは違っていました。 しかし、 Regattaの Polo Grillのようなものなら、このクラシックなレストランが大好きです。 私は他の夜にポロで食事をしたいくつかのクルーザーと話しました。彼らはすばらしい食べ物と料理を披露しました。

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Privee - オセアニアクルーズのマリーナのシェフのテーブル

プリヴェは、トスカーナとオセアニアクルーズのマリーナのポロ・グリルの間のデッキ14の後ろに位置する小さく親密なダイニングルームです。 それは10人までの座席を持つ1つの大きなテーブルを持っています。 Priveeは、一人ではなく、かなりのフラット料金のために夜のために予約されています。

あなたがトスカーナかポログリルのいずれかからプリヴェに入ると、それは間違いなく "うわべ"の要因になります。 部屋はフェラーリ・レッドのカーペット、大きめの白いベビー・ワニ・クロコダイル・チェア、華麗なバロック様式の工芸品で覆われていて、バックライト付きのオニキスで覆われた壁に面しています。 マリーナの他のレストランのようには見えません。 部屋の中央には、白いVeniniガラスのシャンデリアが照らされたカスタムメイドの楕円形のテーブルがあります。

Priveeには7コースのグルメメニューDegustationの印刷メニューがありますが、ディナーは事前にマリーナのエグゼクティブシェフと会い、メニューについて話し合っているため、ディナーは変更またはカスタム作成できます。

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レッドジンジャー - オセアニアクルーズのマリーナの汎アジアレストラン

レッドジンジャーは、オセアニアクルーズのマリーナパンアジア料理の専門店で、タイ料理、日本料理、ベトナム料理が特徴です。 デッキ5に位置する、赤と黒の部屋はトレンディでコスモポリタンです。

オセアニアクルーズのマリーナのお客様は、レッドジンジャー（Red Ginger）で5コースメニュー（試食メニュー）を楽しめます。 サプリメントや追加料金は一切なく、アラカルトメニューも用意されています。

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テラスカフェ - オセアニアクルーズのマリーナでのカジュアルダイニング

オセアニア・クルーズのマリーナにあるテラス・カフェは、屋外または屋内で食事ができるので、朝食とランチに最適です。ビュッフェ式は様々です。様々な選択肢があります。 眺望はデッキ12の場所から素晴らしいです。

夕方にはテラスカフェがカジュアルな地中海料理に変わります。

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トスカーナ - オセアニアクルーズのマリーナにあるイタリア料理レストラン

PriveeとPolo Grillの隣のデッキ14には、Toscana Italianレストランがあります。 他のオセアニア船のトスカーナのように、このレストランはトスカーナからまっすぐに見える優れた食べ物を提供しています。

イタリアの新鮮なパスタや他の好みを愛する人は、この124人席のレストランを楽しむでしょう。 青い装飾と同様、海の景色は素敵です。

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波 - オセアニアクルーズのマリーナのカジュアルな屋外プールグリル

あなたが陸上に行くときや、プールに座っているときに、朝食やランチにすばやく噛んで食べるのが好きです。 Waves Grillはマリーナのカジュアルな屋外グリルで、フルーツ、卵、パン、朝食用の肉、ホットサンドイッチ、ハンバーガー、ホットドッグ、その他のカジュアルな食材を残りの日のほとんどに提供しています。