休憩を取って同時に新しいキッチンスキルを学ぶ
英国の料理学校で短期休憩を楽しむために、特に料理レッスンよりもはるかに多くを提供するMasterchefの野心を持つ必要はありません。
終わりには宴会をしたり、レストランを持っている人もいます。 他に美しいキッチンガーデンや周辺の田園地帯があります。 あなたが部屋やコテージ、変圧厩舎で夜を過ごすことができる場所もあります。
台所の一日は夕食とワイン一杯で終わるので、一晩滞在して休憩するのが理にかなっています。
ここには、英国を代表する料理学校のディレクトリであるLooking to Cookの創始者であるNick Wykeの推薦を受けた、数少ない学校があります。
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グロスターシャー州のSouthrop Manorにあるこの調理学校のキッチンベースのコースや田舎のコースには、パン製造、チーズ製造、チャーキュリー、保存などの実践的な体験が含まれています。 ネイティブに行くのが好きな人は、餌食や肉屋やゲームを試すことができます。 栽培と地元産品を重視しているのは、学校の自家野菜からインスピレーションを得ています。
不動産には5つの豪華なバケーションレンタルコテージがあり、団体、家族、またはカップルに適しており、壮大な英国のカントリーハウス体験を楽しむことができます。 コテージは、現地の素材を使用して地元の職人が大部分を改装しました。
あなたがエプロンを吊るしたなら、近くの17世紀のスワンインの村には、受賞歴のあるレストランがあり、マナーから徒歩圏内です。
価格とコース情報については、ウェブサイトをご覧ください。
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料理学校、フード・ブロードキャスター、作家のアンジェラ・グレイ氏は、Llanerch Vineyardでの彼女のベンチャーを「刺激的な30年間のキャリアの最高峰」と表現しています。
2011年に新しく作られたキッチンには、ガジェット、多機能オーブン、巨大な4つのオーブンのアガが装備されています。 1日または2日間のコースは、ベーキング、ゲームクッキング、ナイフスキル、パン製造などのテーマに焦点を当てています。 ぶどう畑はツアーのためにオープンしています。また、余暇にはゲストがお伺いすることができます。ワインは地元産のウェールズ料理を提供するLlanerchビストロで試すことができます。
経験を完璧にするために、ファームハウスの宿泊施設、B＆Bスタジオ（ぶどう畑が這い上がる場所）、改装された農家の厩舎にあるバケーションレンタルコテージの選択肢があります。 カーディフ はわずか10マイル離れており、海の空気を求めている人にとっては、素晴らしいGower半島はあまりありません。
価格とコース情報については、ウェブサイトをご覧ください。04の03
Eckington Manorは、最先端の料理学校と豪華なベッド＆ブレックファーストの温かみのあるコンビネーションを組み合わせています。 The Manorは、ウスターシャー州の有益なVale of Eveshamに位置し、260エーカーの農場の真ん中にあり、学校、料理店、レストランの食材を提供しています。 コースにはパン製造、ゲーム、魚料理、アガ料理が含まれます。
中庭は学校から歩いてすぐの距離にあり、15のブティックベッドルームには専用バスルームがあります。 客室には、シルクの壁紙、デザイナー家具、イタリアンコットンを身に着けた大きな快適なベッド、シベリアのガチョウ枕などがあります。 アンティークシャンデリア、アンティーク家具、露出した梁、レンガ造りなどの特徴は、5つの金色の宿泊施設に素朴なカントリーホームの雰囲気を提供します。 週末と週末の料理とステイのパッケージが用意されています。
調理コースをやっていない場合でも、彼の妻Sueと一緒にシェフと一緒にキッチンを運ぶシェフのMark Stinchcombeの料理を試してください。 2015年に、MarkはMasterchef：The Professionalsの受賞者でした。
彼らのウェブサイトにアクセスしてください。
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この調理学校は、宿泊施設のある養豚場であるHighfield Farmにあります。 それは設備の整い、素朴な教育用の台所を持っています。 熟成されたコースには、地元や季節の食材が反映され、ヨークシャー生まれのブレンド、季節のディナーパーティーエンターテインメント、そしてジェシカ・マッケンジーのミシュラン標準技術を学ぶ機会があります。レストラン。
宿泊施設はシンプルできれいで、6つの客室（地元の村にちなんで名付けられた）、3ベッドルームのバケーションレンタルコテージ（ウォルドスを一望） 農場から出発するいくつかの印象的なトレイルの1つで昼食を取る。
価格とコース情報については、ウェブサイトをご覧ください。