ティー・エステートに滞在し、ティー・ファクトリーをツアーする
インド人は良い紅茶( チャイ )を愛し、インドは世界でも最大の茶栽培者のひとりです。 しかし、その70%以上がインド人自身によって消費されています。 大量の土地が紅茶の大量生産に転換されたインドのイギリス統治時代、茶の生産は本当に始まりました。 あなたが茶の愛好家なら、最高のインドの茶園と紅茶を見つけるこれらの場所を訪れても大丈夫です。 あなたは茶園にいてもお茶工場を見学することができます。
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ダージリン、西ベンガル州
ダージリンは、 インドで最も人気の高い丘の駅の一つであるだけでなく、茶色の茶色のプランテーションに囲まれています。 インドの総茶生産量の約25%はダージリンからのものです。
- どこに行く:ハッピーバレーティーエステートは町のちょうど北に位置し、ダージリンで唯一のガイド付き茶工場ツアーを提供しています。 この地方では最高級のお茶を栽培しており、長い歴史を持っています。 それは1850年に英国人によって設立され、後にカルカッタからのインドの貴族に引き継がれ、2005年に廃止され、閉鎖され、2007年3月にAmbootia Tea Groupによって取得された。ガイドツアーは毎日午前9時30分から午後4時30分まで行われる。 Darjeelingの北東約1時間のエレガントなGlenburn Tea Estateで、忘れられない美食体験をお楽しみください。 紅城の近くにあるダージリンから約1時間南にあるマカバリティーエステートも注目に値する。地元の村人とホームステイを楽しめる。
- いつ行く: 3月から11月まで茶を摘み取るが、 6月から9月のモンスーンシーズンは避けるのが最善です。
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アッサム、北東インド
インド北東部の遠方に位置するアッサムは、同国で最大の茶生産地域です。 Brahmaputra Valleyで主に栽培されています。 ジョーハットは、谷の中心部にあり、しばしば「世界の茶の首都」と呼ばれています。
- どこに行く: Jorhatの近くのGatoonga Tea EstateのBanyan Groveに泊まりましょう。 100年以上前に建てられ、植民地時代のスタイルと7つの客室を備えています。 あなたは、茶の不動産に住むこと、工場を訪れること、お茶がどのように作られているのかを知ることができます。 Thengal Manor遺産のホテルはJorhatの別のオプションです。 また、アッサムのTezpur近くのAddabarie Tea EstateにあるBrahmaputra川のほとりに、新しく改装された歴史あるお茶プランターのバンガローを提供しています。
- ツアーに参加する: Greener Pasturesでは、アッサムへのティーツアーを提供しています。
- いつ行きましょう: 5月中旬〜6月中旬、最高のお茶をお楽しみください。 茶の生産は12月初旬まで続きますが、茶の品質は着実に低下しています。 11月にはJorhatで茶祭が開催されます。
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ムンナール、ケーララ州
ケーララ州の人気のある丘駅 Munnarに入ると、緑豊かな茶園の何マイルも挨拶されます。 一度インド最大の茶製造会社であるタタが所有していた彼らは、従業員に売却されました。
- どこで:ムンナールの茶生産の歴史を魅力的に見るためにインドのナタランティ・エステートの最初のティーミュージアムにお立ち寄りください。 毎週月曜日の午前10時から午後5時まで営業しています。費用は大人125ルピーです。 紅茶プランテーションに囲まれた静かな新しいブティックリゾートThe Tea Harvesterに泊まりましょう。 茶園のツアーが提供されています。 ドリームキャッチャープランテーションリゾート(4つの美しい木々の家が茶園にあります)とGruenberg Tea Plantation Hausもお勧めです。
- いつ訪れるか:観光シーズンは8月から5月ですが、冬は12月と1月には非常に寒いです。
04/07
コルククマライ、タミルナードゥ州
海抜8000フィートのところにあるケララ州の国境を越えて、Kolukkumalai Tea Estateはおそらく世界で最も高い茶園です。 そこで栽培された茶は、高い標高のためにユニークな香りと味を持つことが知られています。 ムンナールの町からわずか32キロメートル(20マイル)に位置していますが、荒れた地形のためにケララのイドゥッキ地区のスルヤネッリを経由してこの孤立した地点に到達するのに約2時間かかります。 旅の最後の部分はジープだけが行うことができます。 それは本当に絵のようなドライブです。 1900年代初めに英国人によって創られた茶園は、依然として独自の茶処理法を採用しています。 それは日帰り旅行でそれを訪問することが可能です。 しかし、最高の経験のためには、ゲストハウスや山小屋の不動産に少なくとも1泊滞在してください。
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ニルギリ山脈、タミルナードゥ州
インド南部のタミル・ナードゥ州の山岳部のニルギリ地区は、独特の濃くて強烈な香りのあるお茶で知られています。 お茶は100年以上前から栽培されており、この地域で最も重要な産業です。
- どこへ: Coonoorはニルギリティーを発見するのに最適な場所です。 シムズパークの近くにあるハイフィールドティーファクトリーから出発してください(または、希望があれば、ホームデールはもっと静かな選択肢です)。 そこから、Tranquiliteaティーラウンジでエキゾチックなお茶を試してみてください。 彼らはまたプランテーションのツアーやプランテーションバンガローの宿泊施設を提供しています。 それ以外の場合は、Singara Tea Estateの楽しいTea NestでCoonoorに滞在してください。 有名なNilgiri Mountain Railwayのおもちゃ電車に乗ってください 。 あなたが本当にすべてから離れたいのであれば、O'land Plantation Stayをお勧めします。 それはCoonoorから約45分南です。
- Take a Tour: Breakawayは、コインバトールからCoonoorまで、このBlue MountainsとHigh Teaの旅を提供しています。 あなたのホスト、お茶プランターは、あなたの知識を共有します。 また、チーズを作るファームステイを訪れることもあります。
- どこへ行くのですか:ティーはニルギリで年中生産されています。 しかし、寒い季節(11月下旬〜2月中旬)には最高の紅茶が生産されます。
07年6月
ワヤナード、ケーララ州
ケーララ州の緑豊かな山岳地帯である ワヤナード は、コーヒーやスパイスに加えてかなりの量の茶を生産しています。 紅茶プランテーションのほとんどはKalpettaの南、VythitiとMeppadiに位置しています。 Chembra Peakへの道はあなたに一見価値のある私有財産を連れて行くでしょう。
- どこに行く: Parisonsプランテーション体験を訪問し、滞在する。 この穏やかなホテルには、豪華に改装された2つのバンガローがあり、200才の歴史を持つ4,025エーカーの敷地に10の寝室があります。 アクティビティには、紅茶ツアー、紅茶工場への訪問、様々な茶道でのトレッキング、プランターズクラブでの午後などがあります。 ティーテラスにはヴィティリの茶園の中に魅力的なコテージがあります。 MeppadiではTea Route Homestayが人気です。 Wayanad Tea Dropsには、Chundaleの広大なChellotte Tea Estateに2ベッドルームのコテージがあります。 家族や友人にとって理想的です。 Priyadarshini Tea Environs(Mananthavady Tribal Plantation Corporative Society)は、約400の修復された部族の雇用を提供するコミュニティ観光イニシアチブです。 不動産には独自の茶工場、紅茶博物館、宿泊施設、観光客向けのアクティビティがあります。
- いつ行く: 9月から4月まで、モンスーン雨を避けるために。
07/07
Palampur、ヒマーチャル・プラデーシュ州
19世紀半ば、ヒマチャル・プラデーシュ州のカングラ・バレー(Kangra Valley)のダラムサラ(Dharamsala)からペシャワールの植物園教授ジェームソン(Jameson)博士によって、パンプランプルに茶が導入されました。
- どこに行く: Palampur Cooperative Tea Factoryは来場者を歓迎し、工場ツアーを提供しています。 Wah Tea Estateは、Kangra Valleyで最大の作業茶園です。 それは1857年以来のビジネスであり、1905年に地震で生き残りました。この地震は、この地域の茶栽培を真剣に混乱させました。 そこに生産された茶には有機物と100%の農薬が含まれていません。 滞在中、Tah Lodge at Wahは新しい環境にやさしいブティックのホームステイです。 3つの豪華で素朴なコテージに8つの部屋があります。 茶園や工場見学、茶道をゲストに提供しています。 パランプルの茶園のその他の推奨オプションはカントリーコテージティーガーデンリゾートとノーウッドグリーンです。
- いつ行こうか: 3月から6月、9月中旬から11月、最高の天気。 4月から10月の間にお茶が摘まれます。