アルバカーキには 、トラベルチャンネルのマン・フード・ネイション(Man v。Food Nation)で紹介されている料理があるレストランがいくつかあります 。 Frontier Restaurant、K&I Diner、Sadie'sのすべてが、ショーのホストAdam Richmanと一緒にスポットライトを当てました。
01/03
フロンティアレストラン
2400 Central Avenue SE
アルバカーキ、NM 87106Man v。Foodのホストであるアダム・リッチマン(Adam Richman)は緑のチリのチーズバーガーについてのエピソードについてフロンティアを訪れた。 ショーはFrontier's Bonanza burgerを見ています。 ボナンザは、2キロバイトのパティ、チェダーチーズ、ベーコンの上に緑色のチリの山があります。 ハンバーガーには、サウザンド島のドレッシング、トマト、ピクルス、タマネギ、レタスもあります。
フロンティアは、緑色の七面鳥の燻製食品で知られています。 彼らはニューメキシコ料理、ハンバーガー、食卓を専門とし、甘いロールで有名です。 ニューメキシコ大学の向かい側に位置し、生徒が会い、食事をしたり、朝の疲れを癒すのに最適な場所です。
フロンティアのハンバーガーは、ハンバーガーのためにアメリカで最高の場所を見つけた、トラベルチャンネルのバーガーのエピソードのためのバーガーのエピソードの一部でもありました。
02/03
K&Iダイナー
2500 Broadway Blvd. SE
アルバカーキ、ニューメキシコ州K&Iダイナーは、ブロードウェイの南端、南の谷の前の工業エリアの始まりにある昔ながらの「壁の穴」レストランとして知られています。 近所で仕事をしているトラックや地元の人々に人気があり、食堂の食べ物の大部分を探しています。
また、シルバー・プラッター・チャレンジのTravisの本拠地でもあり、Man v。Foodチームはこの挑戦に乗り出すことに決めました。 「Travis」は、味付けされた牛肉と豆を組み合わせた、14ポンドのブリトーです。 その後、チリ、レタス、トマトがトッピングされ、フライドポテトがトッピングされます。 1時間以内に食べることができれば、無料で食べることができます。 人間的に可能ですか?
Travisは、 "Full Travis"、 "Half Travis"、 "Quarter Travis"、 "Wimp Travis"のように、小さくて扱いやすいサイズになっています。 Quarter Travisは最も一般的なサイズですが、通常はTo-Goボックスが必要です。
03/03
サディーズ
6230 4th Street NW
アルバカーキ、ニューメキシコ州Man v。Food NationはSadie'sを訪れて、彼らの象徴的な肉と豆を詰めたソパピラを見ました。 しかし、肉、ジャガイモ、豆、チリ、チーズの世界最大の詰め物のソパピラと呼ばれる6ポンドのミックスは、アダム・リッチマンが味わうものです。 3つの巨大な豆とジャガイモが煮込みチキン、粉砕牛肉、カルネ・アボバダでトッピングされています。
詰まったソパピラの挑戦は、一見して克服できないものです。 食べ物には7ポンドの食べ物がありますが、60分以内に数人で食べることができました。 Sadieの名声の壁には、1人の食卓が18分以内にソパピラを食べることができました。 別の人がわずか60分でそれを作った。 しかし、1つの挑戦者は7:56にそれをすべて落とした。 あなたはその権利を読んでいます。 それを作らなかった挑戦者のリストは、持っている人のリストよりはるかに長いです。 1時間以内にソパピラを食べることができる人は、Sadieのtシャツ、写真、証明書、Sadie's salsaの瓶を受け取る。
Sadie'sはニューメキシコ料理のためアルバカーキでよく知られています。 彼らの料理は大きく、各ディナーにはトスタダとサルサが始まります。 ソパピラが含まれています。 Sadieのチリは暑く、肉の有無にかかわらず赤や緑になり、グルテンフリーのチリオプションもあります。 彼らが最も有名な料理の中には、ナチョスと緑のチリチーズバーガーがあります。
2011年6月22日にTravel Channelで放映されたエピソード。