あなたはあなたがあなたの国を出るまで、日常的で平易で快適なアメリカ料理をどれくらい飲んでいるのか分かりません。 あなたは、あなたが知っている食品のどれがブラジルで見つかるかを見て喜んでいますが、オクラとハーシーのキスもあります。あなたは深刻な食糧渇望のためにいる可能性が高いです。
すべての外国人が知っているように、あなたが海外に滞在する時間が長くなればなるほど、それらの渇望はより深刻になり、各訪問先の友人や親戚のスーツケースが潜在的な救助隊になります。
あなたのスーツケースには、見つけられない、見つけにくい、輸入価格で過ごすのに費用がかかりすぎる、あるいは同じものを味わうことができないなどの理由で、どの食べ物があなたのスーツケースに余裕をもたせる価値があるかを学びます。
- ピーナッツバター
ピーナッツバターは普遍的な好みではないことをよく知っているかもしれません。 ブラジルでは多くのレシピがピーナッツに関わっていますが、ピーナッツバターは毎日の食事にはあまり重要ではありませんが、米国では市場に大きなブランドが1つしかないと言います。
あなたはAmendocremの味でうまくいくかもしれませんが、よりパルクラの味のある他の人は、一緒にアメリカのピーナッツバターを持って来たいかもしれません。
また、ピーナッツバターを作っているSantosベースの会社もあります( Produtosの "pasta de amendoim"をチェックしてください)。
しかし、ブラジルに住んでいる場合や、フードプロセッサーにアクセスできる場所に留まっている場合は、ブラジル産のピーナッツを使用して自分のピーナッツバターを作れば、店頭で購入した製品に頼る必要はありません。
- トルティーヤとタコの殻
ブラジルは米国と同じくらい大きなメキシコのコミュニティを持たず、地元のスーパーマーケットで最初に気がつくのはトロルティアの高さがないことです。 あなたが深刻なタコのみのフェーズを通過している厄介な子供がいる場合は、ブラジルに旅行する前にそれに取り組んでください。
一部のスーパーマーケットではタコの殻が輸入されていますが、小さなカートンの価格は約5ドルです。 テキサス・メキシコとメキシコのブルースをサンパウロのメキシコレストランやリオデジャネイロのタコ&チリなどの場所で和らげることができます。 また、サンパウロのヴィラブエナのような珍しい場所から消耗品を購入することもできます。
キッチン付きの部屋に滞在する場合は、最寄りのストリートマーケットで買い物をし、あなた自身のアサガメとサルサを作ってください。
- クランベリー
ブラジルでは、大型スーパーやLojas Americanasでクランベリージュースを見つけることができます。 しかし、ブラジルで休暇を過ごす場合は、自分のクランベリーソースを持参してください。 または、キッチンにアクセスすることができれば、地元の現実を巧みに味わって、おいしいジャボチババ(9月〜 1月の季節、11月のMG、Sabaráでのジャボチカバースフェスティバル)ブラジルのキッチンからのexpatの著者が行った。
クランベリーの存在を認めている少数のブラジル人は、英語でそれらを参照するかもしれません。 ほとんどの人にとって、クランベリー・オキシココのポルトガル語は、 oks-see-CO-coと発音されていますが、あいまいな謎です。
- ブルーベリー
ブルーベリーはまったくユニークですが(見た目やにおい、またはそれに似たものは何か知っていますか?)、分離の不安を緩和するのに役立ついくつかの素晴らしい選択肢があります:夏のMoscatelブドウ(見つけるのは少し難しい)あなたのマフィンレシピのために; 紫色のaçaí、混合し、スプーンで飲んだり、濃厚なジュースとして飲んだりします。
- エバミルク
ブラジル人は毎年圧倒的な量の凝縮牛乳を消費しています。 しかし、蒸発したミルクは、米国でのやり方では決して捕らえられていません。 1つのブランド、ItambéChef Gourmetのスーパーマーケットを試してみてください。
- バーベキューソース
カンザス州(またはテキサス州、テネシー州)が遠く離れている場合。 あなたが突然ブラジルのシャルラカリア調味料に疲れたら、 Wesselなどのローカルアメリカンスタイルのバーベキューソースでカットしないと、緊急時に密輸された在庫が必要になる場合があります。
- メープルシロップ
あなたはそれを見つけ出しますが、どこにでもあるわけではありません。 Casa Santa Luziaに電話をかけたり、PãodeAçúcarなどの豊富な輸入品を使ってスーパーマーケットを試してみてください。
- おいしい
あなたが今までに味わう最も辛い時間は、あなたが慣れていないスーパーマーケットであったかもしれません。 ホットドッグをマスタードとケチャップ(またはブラジルのバージョンでは、マヨネーズ、マリネソース、マッシュポテトと一緒に服を着たブラジル)では、通常のピクルスよりも見つけにくいです。 これらのブランド:Hemmer、Blumenauに拠点を置く会社、Companhia das Ervasを探してください。
- キャンディコーン
はい、あなたはブラジルで慣れ親しんだかなりのキャンディーバーや他の甘いお菓子を食べます。 しかし、キャンディトウモロコシは、特に秋やハロウィーンの子供時代の思い出と強く結びつけば、あなたが欠席する人の中で最も気に入っているものの中にあります。 ブラジルにはキャンディトウモロコシのようなものは何もないと言っても過言ではありません。
- スキムミルク
カートンで販売されているものであろうと、缶や真空包装で販売されている脱水バージョンであろうと、ブラジルのスキムミルクは本物の水のようなものです。 私は、コーヒーや砂糖の大胆な脱感作や添加、またはネスクーのようなチョコレートミックスの添加が、(もしあなたがいれば)慣れ親しんでいるような、このアイテムに関しては、私はコミセートすることができます。
- ルートビール
あなたがそれを愛していても、それを後天的な味として考えるようにしてください。 根っこのビールはブラジルには存在しません。そして、米国旅行でブラジル人を襲った大半のブラジル人の反応を考えれば、それは現地で生産されているとは想像もつきませんし、輸入はスーパーマーケットの棚にはないようです。
その間に、ブラジルの買収した味のソーダ - ジンジャーベースの飲み物であるGengibirraをお試しください。