ビールやブラットの後、世界最大のビール祭りでお菓子を持って来てください!
あなたがオクトーバーフェストでバイエルンとシュ ヴァン シュ ブラウンに身を寄せたら、お菓子の上にあなたの贅沢の道を続けてください。 Lebkuchenhertzと呼ばれる巨大なジンジャーブレッドのハートは、お菓子よりもお土産になりますが、アルコールよりも砂糖に魅了された方にはケーキ( クーフェン )や甘いお菓子がたくさんあります。 オクトーバーフェストで最高のデザートと一緒になる砂糖のラッシュをお楽しみください。
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Lebkuchenhertz
Lebkuchen 、またはジンジャーブレッドは、伝統的なクリスマスのトリートメントですが、オクトーバーフェストのためにシーズンの早い時期に登場します。 キュートな心臓の形でデザインされたこれらのクッキーは、「 Ich liebe dich」 (ミュンヘンの挨拶) や「grüßeausMünchen 」のようなカラフルな霜のついた縁や甘い言葉が付いています。 Wiesn周辺のスタンドからぶら下がっているGingerbread Heartの虹を賞賛してください 。
食べるのに十分に見えるにもかかわらず、これらのクッキーは食べたものよりもよく着用されます。 彼らはあなたの首の周りに特大の(やや)食用のネックレスとして身に着けるためのリボンを完備しています。
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Kuchen
Kaffee und kuchenはドイツの伝統です。 昼食と夕食の間にコーヒー(または紅茶)とケーキを混ぜると、これは祭りの狂気から歓迎されます。
ドイツのケーキの種類
- Apfelkuchen:アップル
- ショコラデンクーヘン:チョコレート
- Sachertorte: チョコレートスポンジ付きのウィーンケーキとアプリコット詰め物の薄い層は、すべて暗いチョコレートアイシングで包まれています。
- Käsekuchen: 「チーズケーキ」と訳されているこのデザートは、アメリカのバージョンとは大きく異なりますが、まだ美味しいです。
- Rübelitorte / Karottenkuchen :ニンジン
- Schwarzwalder Kirschtorte: "黒い森のケーキ"は、チョコレートスポンジ、ホイップクリーム、サワーチェリーの退廃的な層です。
- Gugelhupf:新鮮なフルーツと甘くされたホイップクリームをトッピングした軽いスポンジケーキ。
- Zwetschgenkuchen:ピットプラム( Pflaumen )で覆われた薄いシートケーキ。
- Streuselkuchen:様々な崩壊ケーキ
03/07
ダンプフネルデル
「スチームヌードル」は、スイートバニラソースを添えたデザートバージョンの餃子で甘くて美味しいものにすることができます。 重くて緻密な、彼らはボールに形成される酵母生地から作られています。 それらは軽く沸騰するミルクとそれが調理するように蒸すバターの混合物に落とされ、その結果名前になります。
Vanillesoße(バニラソース)は、餃子の上にスプーンされ、粉末糖で仕上げられます。 余分なレベルの可愛らしさのために、彼らはフルーツやチョコレートの内臓でいっぱいになるかもしれません。
04/07
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrnは "king's mess / stuff"と大まかに解釈します。 オーストリアでは天皇フランツ・ジョセフ1世のために開発されました。これは奉仕の際に混乱に似ている詰め物のデザートです。
アーモンドとレーズンが点在する高密度パンケーキは、料理中にパンの中で切り取られ、カラメル化には砂糖が加えられる。 アップルソースまたはタルト果実コンポートは、甘さをコントラストするために提供されます。
05/07
Gebrannte Mandeln
あなたはそれらを見る前にこの味を嗅ぐでしょう。 Gebrannte mandelnは、スティッキーな甘い香りを放ち 、ポータブルなpapiertüte (ペーパーコーン)で提供される甘いアーモンドです。 見本市会場を歩き回るときに、あなたの手と腹を温めるために、いくつかのナットをつかむ。
07年6月
シュトルデル
この甘い層状のペストリーは、18世紀のハプスブルク帝国で人気を博し、今日も引き続き楽しんでいます。 通常フルーツやナッツでいっぱい、古典的な例はリンゴの完璧な秋のフルーツとapfelstrudelです。
このデザートには、 バニリソーゼの霧雨が降り注ぎ 、強いドイツのコーヒーが添えられています。ビールで満たされた朝の後には、日中に出発したり、楽しんだりできます。
07/07
アイス
アイスクリームは、オクトーバーフェストが一貫した雨に悩まされているほど魅力的ではないかもしれませんが、太陽が出てすぐに、ドイツ人はいくつかの味方に並んでいると賭けることができます。
寒さに加えて、ドイツ語のアイスクリーム「 eis 」は英語の「ice」のように発音されます。