インドネシアの有名な格安アルコールは危険なギャンブルです
典型的に最も安価な地元の精神が利用可能で、規制されていないアラク生産は、東南アジアの多くの地元住民や観光客の死を引き起こしました。 しかし、 アラクとは何ですか？
実際にはアラビア語のアラックは、多くの文化においてさまざまな精神の総称として使われています。 この例では、インドネシアとマレーシアの地元で製造されたアルコールを指しています。
地方自治体は、厳しい法律やアルコール消費を抑えるための高い税金のために、海賊版アルコールを作ることがしばしば奨励されています。
この地方の月餅、アラクは、ビジネスオーナーが利益を上げるために安価なものを選ぶため、全国のバーやレストランで終わります。
Arakは時々、失明、昏睡、および死を引き起こす非常に有毒なアルコールの形態のメタノール（塗料シンナー、ワイパー液などにも見られる）を含むことがあります。
アラクはどのように作られていますか？
Arakはココヤシの椰子の樹液、サトウキビ、ココナッツ、またはあまり頻繁ではない赤米から蒸留することができます。 各国には独自の方法と伝統があり、アラクを作成しています。 ラムにわずかに似ていますが、色が変わっていれば（通常はほぼ透明です）、アラクのアルコール濃度は30〜50％です。
インドネシアでは、アラクは地元のムーンシンクと同等のものであり、強さや毒性が大きく異なる場合があります。 生産が違法であるため、安全のために新しいバッチをテストする唯一の方法は、それを飲むことです。 不十分な製造技術または意図的なスパイクは、最終製品中にメタノールを生じることがある。
わずか10 mLのメタノールが失明の原因となることがあります。 致死量の中央値は100mL（3.4オンス）です。
商業的にブランド化されたarakは、マレーシアとインドネシアのショップやミニマートから購入することができますが、手作りの品種は依然として非常に危険です。
ArakかArrack？
アラクの用語は、国境や文化に広がる言葉のように混乱しています。
伝統的に、arakは、トルコ、ギリシャ、およびその他の東部地中海および中東諸国で見られるアニス風味の精神を指します。 マレーシアとインドネシアの両方で、ココヤシのヤシの木から蒸留された地元の精神も、「アラク」ではなく「アラク」と綴られています。
ツアックは、マレーシアとインドネシアのヤシの木から採取された乳白色の樹液です。 トゥアックは低アルコール含量をかなり早く得るが、それをさらに発酵させて精製してアラクにすることができる。 「tuak」という言葉は、依然として完成した製品を参照するためにローカルで使用されています。
アラクの危険
毎年、アラクは、主にメタノール中毒のために、失明、臓器不全、昏睡、および死亡原因を地元や観光客にもたらします。 地方自治体は、インシデントを静かに保つために大きな努力を続けています 飲酒による死亡は、観光に大きく依存する場所では悪い。
アラクの多くの品種は完全に規制されていないため、地域で最も強力で安価なドリンクが得られることがよくあります。 厳しい予算でアジアを旅行しているバックパッカーは、安価な飲み物に惹かれます。これはアルコールに重く課税される国では魅力的です。
さらに利益を伸ばすために、地元の農家や起業家から安価なカクテルを入手するために、地元のバーからアラクが調達されます。
Arakは、ウォッカや他の精霊のボトルにも追加され、彼らは長く続きます。
消費するアラクからの死は観光客に影響を及ぼすだけではありません。 メキシコ中毒のため、インドネシア各地で約10〜20人のインドネシア人が毎日死亡しています。 犠牲者の家族による圧力が強まっているにもかかわらず、政府は対応が遅れている。 インドネシアの医療スタッフは、メタノールの毒性を診断し治療する方法についてはまだほとんど訓練を受けていません。
島々の問題は、医療施設が小さく、重大な症例の治療には適していないという事実によって、しばしば怒っている。 島から犠牲者をボートで本土の大規模施設に輸送するには、時間がかかりすぎる。
インドネシアのアラク
メタノール中毒による観光客の死亡者は、インドネシア、特にバリ島やギリトラワンガン島のような賑やかな場所で起きています 。
しかし、一度生産されると、汚染されたボトルは全国に広がる可能性があります。 バリ島の国際空港では、メタノールで汚染されたボトルが販売されていました。
「Arak Attack」は、 ギリ島 、バリ島、その他の地域でも 有名なおいしいカクテル です。 バルクで作られ、投手から注がれ、カクテルで使用されるアラクの源と安全性を追跡することは、不可能ではないにせよ、しばしば困難です。
2013年に一部の販売を制限する法案が調印され、地域政府がアルコールを完全に禁止することができます。 歴史的には、禁酒は業界の混乱を招き、業界を規制緩和し、より危険な精神を観光地に送り込んでいます。
マレーシアのアラク
Arakは、すべてのタイプのアルコールについて、Bahasa Malaysiaの一般的な単語としてよく使用されています。 Arak kuning （黄色のarak）は "Monkey Juice"と名付けられており、 Perhentian諸島のバックパッカーパーティーのために選択した安い飲み物です。
Arakを飲むのを避ける方法
残念なことに、旅行者が規制されていないソースやスケッチのないソースからローカルスピリッツを購入しているため、怪我や死亡事故は必ずしも発生していません。 高級バーやクラブのウォッカや他の精神の人気ブランドのボトルでさえ、メタノールを含むことが分かっています。 バーの所有者はボトルの内容を切り替えてコストを削減します。
西洋のブランドスピリッツを注文するとリスクがわずかに低下しますが、一部の不正直なバーはすべてのボトルにローカルのアラクを加えます。 アラクを完全に避ける唯一の本当の方法は、ビールやワインにこだわること、まったく飲まないことです。 宿泊施設やボートツアーに含まれる無料のドリンクは、アラクで作られることが多いです。
arakへの曝露を減らすためのいくつかの方法は次のとおりです。
- ビールやワインにこだわる
- あなた自身を開くだけの瓶を飲む
- 清らかな精神を含んだカクテルを避けてください
- すべての無料ドリンク（ホテルウェルカムドリンク、ボートでの無料カクテルなど）を辞退する
- 飲み物にアラクが含まれているかどうか最初に質問してください。答えは正直であるかもしれません。
- バリ島とギリ島では特に注意してください 。
詳細については
arakに関するリソースと情報を見つけることは難しいことです。 from Drink to Dieはarakの危険性についての意識を高めることに焦点を当てたFacebookコミュニティです。 彼らの非営利団体のサイトも情報の良い源です。