都市の多様なコミュニティを探るコルカタウォーキングツアー

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カルカッタフォトツアーカルチャー博物館

コルカタで訪れるトップの場所を見て、もっと親密に街を知りたいですか？ コルカタのカルチャーとコミュニティの魅力を探るウォーキングツアーは、そうする優れた方法です。

カルカッタ・フォトツアーのマンジット・シン・フーンジャンが率いる文化万華鏡ウォーキングツアーに出掛けて、早朝の空気には爽やかな冬の冷たさがありました。 プロの写真家であるマンジット氏は、ウォーキングツアー市場で自分自身のために特別なニッチを作り出しました。

マンジットツアーの中には、写真撮影に焦点を当てたものや、カメラを最大限に活用する方法がありますが、その多くは単にカルカッタ体験に興味のある方に適しています。 彼が私たちに説明したように、Culture Kaleidoscopeツアーは後者のカテゴリに分類されます。 ツアーは街の歴史と文化の魅力的な啓示を提供することが判明しました。 そして、時々、写真のヒントや提案をするためにManjitを手にしておくことは非常に役に立ちました。

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カルカッタの文化万華鏡

19世紀の「ホワイトタウン」（Chowringhee Road周辺のイギリス人が占領していた）と「Black Town」（コルカタ北部のBengalisによって解決された）の間には、Raj時代に「グレイタウン」と呼ばれていたものがあります。 この灰色の地域は、仏教徒、パルシス、イスラム教徒、中国人、ポルトガル人、ユダヤ人、そしてインドの他の地域の人々からなる移民の折衷的なミックスになった。

マンジットの祖父はそのような移民の一人でした。 そして、マンジットと文化カルレドスコープのツアーに行くということは、多くの人が彼を知って尊敬している、彼が一生の間住んでいた町を探検することを意味します。 Manjitの出会いの人格（毎日彼のツアーで新しい人と会うのがどれほど大好きか）と気まぐれなユーモア感覚に匹敵する、とてもフレンドリーで歓迎的な雰囲気を作り出します。

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ボウの兵舎とBhisti

私たちのウォーキングツアーは、彼のmasak （ヤギの皮膚バッグ）に水を満たしているbhisti （ウォーターキャリアー）の出会いで最も興味深いスタートを切った。 現代のカルカッタでは、予期せぬ光景でした。 これらのウォーターキャリアは英国に水を供給するために不可欠でしたが、配管の導入以来、そのサービスの需要は減少しています。 しかし、Bow BazarのBow Barracksは、まだ動作している場所の1つです。 私たちはすぐにその理由をすぐに発見した

私たちがBow Barracksになったら、カラフルなシャッターが付いたコンパクトな3階建てのアパートの中にいることが分かりました。 彼らはもともと第一次世界大戦中に軍将校を収容しました。その後、インドの独立後、兵舎はアングロインディアン（インディアンと結婚した英国人の人々）に引き継がれました。

私たちが学んだ問題は、マンションが適切に維持されていないことです。 アパートにはトイレやバスルームはありません。 さらに、建物の中には給水さえしていないものもあります。 したがって、 bhistisの必要性。

Bow Barracksが特に有名なのは、クリスマスの伝統を生かし続けることです。 毎年、12月23日から正月まで、地域のクリスマスのお祝いが行われます。

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コルカタのベストフルーツケーキ

ウェストン・ストリートのボウ・バラックスから遠く離れていないアジミ・ベーカリーは、あなたが今までに食べる最も美味しいフルーツ・ケーキの一部を作っています。 店の裏側を歩いて、古い風のオーブンに直面しました。間違いなく特別な味があります。

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ストリートフードのサンプリング

私たちが歩き続けたとき、通りの人生は私たちの目の前で続いた。 一部の業者は砂のピーナッツを炒めて味をつけ、他の人はチャイを醸造して伝統的な土器のブンドカップで召し上がった 。

しかし、インドの他の地域とは異なり、道路上の牛は明らかに欠けていた。 Manjitがコルカタの牛を殺すことは合法であると説明し、都市には市町村の屠殺場があることは非常に驚きでした。 牛肉で一般的に作られた1つの料理 - スロベッとゆっくりと調理されています（しばしば脳と骨髄に役立ちます ）--- ニハリと呼ばれるシチューです。 それは冬の朝に食べられ、Bow Bazaarの通りの売り手は活発なビジネスをしていました。

私たちはさまよっていた時に通りの食べ物やお菓子を試飲することを頻繁にやめましたが（感謝していました）、感謝してニハリをスキップしました！

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チャイナタウンの中国教会

近所から近所に渡すと、食べ物と建築の微妙な違いが生じました。 私たちが古いチャイナタウンに着くのはずっと前です。そこにはポークソーセージが窓から垂れ下がったお店があります（そして、下に積み上げられた豚の品種）。

カルカッタについての特徴的なものの1つは、その中国人口です。これは、中国のトレーダーが街に定着した18世紀にまでさかのぼります。 古いチャイナタウンはおそらく早朝の日曜日の朝食で最も有名です。 しかし、このウォーキングツアーでは、隠された宝物の1つ、Sea IP Churchに行きました。 この中国の教会は1905年に建設され、昔の戦争兵器、神々や女神の魅力的な配列を含んでいます。

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コミュニティー・ハーモニーの万華鏡

イルミネーションと洞察を深めながら、ツアーの途中で、地域のさまざまな地域社会の礼拝の場を訪れました。ベンガル仏教協会（Bengal Buddhist Association）には、旅行者のためのゲストハウスもあります。 すばらしいキッチンポルトガルカトリック教会; 1912年以来燃えている神聖な炎のあるパーシー火事の寺院。 アガ・カーン・ジャマッハーナ（Sha Ismaili Muslims）のためにアガ・カーン・ジャマッハーナ（Aga Khan Jamatkhana）

しかし、 ピースの抵抗は終わりに来ました。 Magen David Synagogue。 バラバザールの近くに隠されたこの壮麗なユダヤ人のシナゴーグは、1884年に建てられました。時計塔を備えた素朴な赤レンガ造りの外装と、驚くほど華やかなインテリアのイタリアルネッサンス様式の建築と対照をなしています。 悲しいことに、コルカタに残っているユダヤ人の数は約30人にすぎないため、サービスはもはやそこに保持されていません。 今、シナゴーグはロックされたままであり、インドの考古学調査の下で保護された記念碑です。 それに入ることができることはハイライトでした。

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なぜツアーに行くのか

すべての地域社会の人たちと、ひとつの地域に平和に共存している人々を見ることは心から喜んでいました。 彼らのほとんどは、彼らの友達が見て、モデルであることを楽しんでいる間、彼らの写真を撮ることが大好きです。 マンジットは、知識と面白いガイドの優れた源です。 追加のボーナスは、ツアー参加者の素晴らしい写真を撮り、無料で提供することです！

詳細

カルカッタフォトツアーは毎日ウォーキングツアーを行っています。 ツアーは約3時間続き、12歳未満の子供は大人は1,750ルピー、子供は1000ルピーになります。 ホテルからの送迎は追加料金で可能です。 最高の照明と雰囲気のため、夏期は午前6時から冬期は午前6時30分です。 ただし、時間はあなたに合わせて変更することができます。 ツアーには最低2人必要です。 詳細は、カルカッタフォトツアーのウェブサイトから入手できます。

Facebook上のウォーキングツアーの画像を参照してください。

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