ここは秋の味です。
コロラドのナイトライフシーンは、革新的なバーテンダーとミクソロジストでいっぱいです。 カクテルには常に新しいスピンがあり、祝う別の理由があるようです。
ここでは、秋を味わうための私たちの好きな方法 - あなたのナイトライフバケツリストに追加するための7つの革新的な季節のカクテル、そしてテンポが落ちるようにあなたの腹を暖める。
01/01
Elway'sの白いニグロニ
スピリッツのプロたちは、ネグロニは2017年の最もホットなカクテルの1つだと言いますが、おそらくこのようなものを試したことはありませんでした。
デンバーのリッツ・カールトンにあるElway'sは、最近、レオポルド・ブラザーズの小さなバッチ・ジン、Suze and Dolin bianco vermouthで作られたユニークなWhite Negroniを含む新しいバーメニューを開始しました。
White Negroniは、新しいバープログラムの一環としてメニューに入りました。ここで、バーテンダーはコロラドでここで作られた酒類だけを使って、独自の新しい創造的なミックスを提案しました。 最高のメニューを作った。 この飲み物はバーテンダーのTaylor Violetteによって考案されました。
注意:このドリンクはハードコアです。 軽いものをお探しですか? Belvedere Blackberry Smashはもともとは夏の飲み物でしたが、Elway'sが秋にそれを保つことにしたので、とても人気があります(リストにある最も人気のあるカクテルです)。 ベルはベルベデーレウォッカ、ブラックベリーコンポート、クランベリージュース、ジンジャーエールで作られています。 クランベリーは秋ですか?
さらに、Elwayの新しいバープログラムは、レストランから徒歩圏内の醸造所からのドラフトビールのみを提供しています。 ハイライトには、デンバービール社のGraham Cracker Porter、Prost Brewingの古典Altbier、Good River Beer社のAmerican Pilsner(彼らは収益の一部を河川保護に寄付しています)などがあります。
02の07
ウィリアム・オリバーのパブリック・ハウスでパンプキン・スパイス・マティーニ
フォート・コリンズにあるウィリアム・オリバーのパブリック・ハウスは、気候が寒くなると退去するのに最適な、素朴で居心地の良いバーです。 コロラド州のウィスキーと地元の醸造所にはたくさんのウィスキーもあります。 (楽しい秋のために、バード・ドッグ・ペパーミント・ムーンシャインはいかがですか?)
パンプキン風味のものがなければ落ちることはありません.Publick HouseのメニューのWinter Wondersセクションでは、PSL Martiniはカボチャスパイスラテットがマティーニと出会う場所です。
この完全に落ちる飲み物は、バニラとクリームでアクセントをつけたダンシングパインズチャイとリチャードのデカフコーヒーリキュールを使った自家製カボチャスパイスをブレンドしています。 カボチャスパイスラテで一日をスタートし、カボチャスパイスマティーニで終わりなさい。
カボチャのすべてを掘っていない? ウィリアム・オリバー氏は多くを提供しています。 その冬のメニューのもう一つのハイライトはFalling Into Winterと呼ばれています。 オールドファッションドでこの楽しいスピンバジルヘイデンバーボン、CopperMuseアマレット、グレードメープルシロップ、レモン、苦味をもたらす。
ボーナス:ここの食べ物は、「ベイコン中心」です。 専門は厚くスライスされ、アップルウッドのスモークベーコンの手切りのチャンクです。 あなたのカクテルにベーコンを加えなさい。 メニュー上の何でも注文してください。 それだけで食べる。 ウィリアム・オリバー氏は、「世界で最高のベーコン」を提供していると宣言しています。
03/07
Wobbly Oliveの死+会社
コロラド・スプリングスのウォブリー・オリーブはそのカクテルをよく知っていて、そのリストは長いです。 共有パンチボウルからアガベカクテル(暖かい気候に最適)まで、あらゆるものを提供します。 オリーブはスプリングで最も革新的なカクテルリストを持っていると主張しており、それは失望しない。
秋には、Wobbly OliveのDeath + Companyのカクテルをお飲み物やお飲み物としてお試しください。 これは、バーソン・ルセニー、コーヒーを注入したカルパノ・アンティカ・バーモス、デメララ・シロップ、生の卵黄、重いクリームの混合物です。
Wobbly Oliveにはカボチャのドリンクもあります。 そのカボチャのパイのマティーニは、毎年ビジネスのトップ売り手です。 限られた時間だけ提供されます。
また、オールドファッションを心に残しているなら、クラシックなオリジナル(Larceny Bourbon、Baker's sugar syrup、Angostura bitters)、ライ麦の紅茶に似たBlack Pearl(Redemption Rye、アールグレイティーシロップ、Fee Bros. Old Fashioned Bitters)は、291コロラドバーボン、アズテックチョコレートビターズ、自家製バニラシロップで作られた甘いチョコレートオールドファッションド。
冒険を感じる? バーバン法、マリー・ラヴァウ・タバコ・ビターズ、アマロ・モンテネグロ、オレンジ・オレオ・サッカラムで作られた魅力の法則を発注する。
04/07
収穫時のウイスキーアップルパイ
典型的な秋のデザートを取って古典的な秋の精神と混ぜると、ベールのすぐ外のEdwardsのKelly LikenがHarvestで Whisky Apple Pieを手に入れます。
この新しいレストランは、有名シェフのLiken、James Beard賞受賞者、そして "Top Chef"と "Iron Chef"スターの創設です。
ウィスキー・アップル・パイは、レオポルドのアップル・ウィスキー、スターリング・シンガー・リカー、リンゴソースのダッシュ(ええと、あなたはそれを読んでいる)、そしてジンジャー・エールのトッピングを巧みに組み合わせたものです。 リンゴをスライスして頂き、それをダブルグラスで提供してください。
この飲み物でできたデザートは、あなたを暖炉から暖かく暖かく暖かく暖炉のそばで座っている間に、ベール・バレーの眺めをぐちゃぐちゃにします。 ハーベストは、ゴルフコースのSonnenalp Clubにあり、Vail地区で最高の景色を誇っています。 我々はその主張を支持する。
05/07
ファイヤー・スモーク・マンハッタン・ファイヤー
ファイヤーは、デンバーのゴールデントライアングルのアート地区にあるエレガントで風変わりなアートホテルの高級ダイニングレストランです。マンハッタンはいつも豪華な雰囲気です。
しかし、特にハロウィンの季節には、火は楽しいねじれをしています。不気味な眼球アイスキューブです。 この飲み物は、魔女の釜からまっすぐに出てきたように喫煙しています。
このお酒は地元のBuffalo Traceバーボン、Carpano Antica、オレンジビター、そしてもちろん煙で作られています。
07年6月
ウィリアムズ&グラハムの非アメリカンウィスキー
ウィスキーは、典型的な寒波の飲み物です(ウィスキーを愛するコロラド州で一番確実に一年中消費されていますが)。 ウィリアムズ&グラハムは、アメリカのウィスキーを選ぶことで知られていますが、アイリッシュ、カナダ、日本のウィスキーなど、各バーにはないメニューもあります。 よく作られたコロラドバーボンについて言いたいことがありますが、世界の他の地域からのバージョンを試してみることは面白くて教育的です。
それらを単独で、またはカクテルで試してみてください。 例えば、ティペラリーは、マイケル・コリンズ(アイルランド・ウィスキー)、パント・イ・メス、グリーン・シャイントゥレーズの混合飲料です。
07/07
オックスフォードホテルでのウィスキーハウス体験
セクシーなクルーズルームバーは、クイーンメアリーの高級歴史的なアールデコのラウンジをモデルにしていますが、マティーニやその他のカクテルを楽しむのに最適な場所です。このバーのホテルには特別な特別な秋があります。
デンバーのオックスフォードホテルはコロラド州の法律ウイスキーハウスと協力し、3つの野生のウィスキーパッケージを手がけています。
時には最高の秋の飲み物は地元のウイスキーです。
オックスフォードホテルの新しいウィスキーパッケージには、宿泊とウィスキー・ハウス法律のVIPツアーが含まれています。
最初のレベルはLaws Whiskey House Experienceです。 それは、オックスフォードでの夜、法律の旅行(出入りの交通機関を含む)、ウイスキーの試飲、4粒のストレートバーボンのボトルを含みます。 これは、夜約375ドルから始まります。
次のレベルはBucket List Packageです。 この1つのために自分自身を台無しにする:
オックスフォード大統領スイートでの2泊、デンバーのどこからでもデンバーへの一流の航空運賃、法律からのリムジン、創業者によるツアー、すべての法律製品(稀少なウィスキーでさえ)の試食、シングルバレル手作業で瓶詰め、カスタムラベリング、家に戻す(空のバレル全体をテイクホームトロフィーとする)、ウィスキーペアディナー、プロの写真、署名入りの法律ウイスキーボトルなどの法律の選択。
ああ、それはトップパッケージでさえない。
最終的なパッケージは信じられないほどのオックスフォード・ローズ百万ドルのVIPパッケージです。
バケットリストパッケージにはすべてのものが含まれています。さらに、法律で作成されるカスタムバーボンレシピをデザインするチャンスもあります。ウイスキーのラベルは4〜5バレルで、創業者は自分の右足で好みのタトゥーを取得します。
値札:パッケージ名あたり100万ドル。 ねえ、ウイスキー愛好家は夢を見ることができますよね?
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