ロンドンのパンケーキデイ

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ロンドンのパンケーキデイ

英国では、イースターの日付に応じて、2月2日から3月9日にかけて、Shrove火曜日にパンケーキを作り、食べる伝統があります。 パンケーキデー、またはShrove火曜日は、正しいタイトルを使用するために、灰の水曜日の貸し出しの開始前の伝統的な饗宴の日です。 貸し出し - 復活祭に至る40日は、伝統的に断食の時​​でした。そして火曜日に、キリスト教徒は告白に行き、 "悲しみ"（彼らの罪から免除された）でした。 パンケーキデーは、ミント、ミルク、バター、そして卵のような、貸し出しのために放棄された食品を使用する素晴らしい方法となりました。 控えめなパンケーキは1439年までずっとレシピ帳に掲載されています。

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パンケーキのレシピ

4 oz（100 g）のプレーンフラワー
10 fl oz（300 ml）ミルク
2卵
溶融したバター2オンス（50g）
ひとつまみの塩

1. 小麦粉と塩をミキシングボウルに入れます。
2. 中央に井戸を作り、卵を加えなさい。
3. 卵を加えて泡立てます。
4. 徐々に牛乳を加えて泡立て続ける。
5. フライパンに熱いうちにバターを溶かしてください。
6. バッターのミックスに溶かしたバターの2つのtablespoonfulを加えなさい。
7. バッターをフライパンに注ぎ、左右に傾けてバッターの薄い層を作ります。
8. 1分間クック。
9. パンケーキの端を緩めて裏返します。
10. もう片面を1分間料理する。
11. パンケーキを投げて楽しい一日を！
12. パンの上からプレートの上にスライドさせます。 間には耐油紙で積み重ねることができます。
13. 砂糖とレモンジュースでおいしい。

関連リソース

• パンケーキレシピ（About.comブリティッシュフード）
• 脂肪の火曜日のレシピ（About.comカトリック）

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パンケーキのスタイルは世界中から

ドイツとフランスのパンケーキは非常に薄く、甘くて美味しい詰め物を添えています。 フランスのクレープは薄く、クリスピーです - クレープスーツは折りたたまれていて、バター、砂糖、柑橘類のジュース、リキュールのソースで加熱され加熱されています。

ロシア産のブリニーは薄くて鮮明なパンケーキで、キャビアやサワークリーム、またはクリームチーズやジャムで包まれています。

メキシコにはトルティーヤがあります。トーティラは、しばしば豆や肉で満たされ、トマトソースをトッピングしています。

アメリカのパンケーキは厚く、バッターケーキやグリッドケーキと呼ばれることがあります。

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04/08

ロンドンのパンケーキ・デー・レース

ロンドンでは毎年パンケーキ・デイ・レースが増えています。 パンケーキレースの目的は、フライパンにパンケーキを投げながらできる限り速く走ることです！ いくつかのレースにはチームがリレーを行い、いくつかは派手なドレスで競合相手を持っていますが、見るのは楽しいものです。

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イギリス連邦議会議員パンケーキレース

レビュー

イギリス連邦議会議員パンケーキレースレビュー

ロケーション：
このレースは、川に隣接するビッグベンへの国会議事堂の反対側にあるビクトリアガーデンズ（カレッジグリーンの反対側）で行われます。 あなたはそれを見つけるでしょう！

最寄りの駅：Westminster

説明：
議会の両院（下院と下院）のメンバーで、主要政党を代表して、この非常に競争的な競争に参加します。

最終チームの選考はイベントの朝まで秘密であることが多いが、ベテランのパンケーキレーサー、マンチェスターのLord Morris、Lord Dholakia、Betty Williams MP、Steven Pound MPが参加する。

VIPの公式スターターが、他の競合他社を引き上げることを新たに課せられた禁止を含む、関与の規則が厳格に遵守されていることを確認する手助けをします！

レース時間：
9.45am - 10.30am
（注：レースは5-10分しかないので、前と後の楽しみを楽しむことができます）。

追加情報：
リハビリUKは、リハビリグループの一員であり、ロンドンにあるものを含む3つの革新的脳損傷リハビリセンターから運営されています。 職業訓練や教育査定、訓練からケースマネジメントに至るまで、幅広い専門サービスを提供し、自宅で安心して人々のための個別プログラムを開発しています。 それは、障害を持つ人々が教育に復帰し、労働力に侵入し、雇用を維持し、より社会的かつ経済的に独立できるようにすることに関することです。

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偉大なSpitalfieldsパンケーキレース

ロケーション：
Dray Walk、Old Truman Brewery、ブリックレーン、E1
最寄りの駅：Aldgate East / Liverpool Street。

始まる時間：
12.30pm、決勝と賞金が続きます。

公式ウェブサイト：
偉大なSpitalfieldsパンケーキレース

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ロンドンのパンケーキレースのインターリバーシティ

レースの写真：

インター・リベリー＆シティ・オブ・ロンドン・パンケーキ・レースPhotos

ロケーション：
ギルドホールヤード、ロンドンのギルドホール前。
最寄りの駅：
セントポールズ/マンションハウス/銀行。

説明：
チームが儀式の役割のために公式の服装を着ている4つのレースと、シェフの帽子とエプロン！

レース時間：昼12時から

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より良いバンクサイドパンケーキデイレース

ロケーション：
サウスウォーク大聖堂の近く、ウィンチェスターウォークのすぐそばにあるボルウマーケットのジュビリープレイス。
最寄りの駅：London Bridge。

説明：
ベター・バンクサイドは、サザーク・ブリッジからロンドン・ブリッジまでをカバーするビジネス改善地区です。 彼らは慈善事業の資金を調達するために毎年パンケーキ・デイ・レースを開催しています。 5つのヒートと勝者のレースが見込まれます。 シンプルなリレーレースで、各チームには4人のメンバーがいます（最大25チーム）。

サウスウォーク大聖堂の学部長がレースを開始し、来てチームをサポートし、ライブミュージックを楽しむことができます。

観客と参加者のためにボルウィック市場のトレーダーBaxter'sとThe Refectory at the Cathedralは、シナモン、レモン、ナテッラ、フルーツサラダ、バナナなどの様々なトッピングが入ったパンケーキを販売します。 ボルウマーケットの他のトレーダーは、甘いお菓子を提供しています。市場のデモンストレーション・キッチンにはヘイリー・エドワーズがいます。マーケット・プロダクツからおいしいパンケーキの詰め物を作る方法を教えてくれるでしょう。

開始時刻： 12時。 レースは午後12時30分に始まります。

フィニッシュ時間：午後2時。

ベター・バンクサイド・ウェブサイト：より良いバンクサイド・パンケーキ・デイ・レース

近くの別のレース：同じエリアには、 市役所の外にあるThe Scoopで、The Flipping Marvellous SE1 Charity Pancake Race 12.30-2pmもあります。 詳しくは...

近くのお食事：サザーク大聖堂レフェクトリー。

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