ロサンゼルスのベストフュージョンタコス

ロサンゼルスには本格的なメキシコのタコスがありますが、世界各地のフュージョンタコスも豊富に取り揃えています。 小麦粉やトウモロコシで作ったトルティーヤ、韓国のブルゴーグ、北アフリカのポズールタジン、地中海ケバブなどの詰め物が好きかどうかにかかわらず、素晴らしい味覚が見つかります。

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  モンドタコ

  モンド・タコはタコ・ワールドとして翻訳し、できるだけ多くの世界の味を手作りのコーントルティーヤで包み込むことを目指しています。 （グルテン不耐性のために、彼らは通常のコーントルティーヤに少量の小麦粉を使用していますが、グルテンフリーと古風オプションがあります）。 ラム、ツァツキ、切り刻まれたトマトとアモールのグリルコから、東京エビ、バイユーフィッシュ、タージマジャールのココナッツエビ、チモールピーナッツソースのチキンチキン、またはプロボロンのヨーアドリアンリブイへのグリルチキンブレスト、ブリュッセタとペストソース。 すべてのバリエーションはラップまたはボウルでも利用できます。 サイドには、より伝統的なチップやサルサやアサガメに加えて、キャベツ、西洋ワサビ、ホットまたはクイーナなどがあります。 ボーナスとして、素敵なパティオがあり、ビール、ワイン、マルガリータを提供しています。

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  コギ韓国タコス

  Roy Choiの元韓国メキシコKogiバーベキュートラックはまだ4台のトラックでLAの人気を集めていますが、カルバーシティ近郊のAlibiルームやパームスのKogi Taqueriaでもその特産品を手に入れることができます。 タコは、コーントルティーヤ、スロー、コリアンダー、タマネギ、サルサロジャ、ショートリブ、バーベキューチキン、スパイシーなポークまたは豆腐の選択肢があります。 韓国語をテーマにしたムリータ、クエサディヤ、ブリトスもメニューに入っており、ボウルやスライダーも用意されています。

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  コモド

  コモドフランチャイズは、インドネシア生まれのイーストLAで育てられたコルドンブルーの訓練を受けたシェフ、アーウィン・ティジャヤディによって作られました。 フランスの小さな技術が盛り込まれたアジア・メキシコのフュージョン料理は、トラックで始まったが、ピコ・ロバーソンとヴェネツィアの2つの煉瓦とモルタルの場所で入手できるようになった。 トラックは、最近のケータリングイベントのためだけに持ち出されています。 ココナッツミルクでハワイの味付けされたAngusの牛肉パティに、パイナップルテリヤキソース、白米、日当たりの良い卵を入れて4種類のタコキルコを試してみましょう; 揚げた魚とブドウ; またはマリネされたオレンジを含む鶏肉などが挙げられる。 サラダやディナープレートも用意しています。

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  革命

  これを読んだとき、北アフリカの影響を受けたRevolutionarioは、元々のExposition Parkの場所が売り切れていたため、物理的な場所があるかもしれませんが、現在固定された場所がない場合は、 Revolutionario on Wheelsフードトラック。 トウモロコシのトルティーヤはアヒルハッシュでトッピングできます。 子羊、牛肉、鶏肉、牛肉、野菜、野菜を含むポズールタジン; スモークラム; 黒い目のエンドウ豆のファラフェルなどがあります。 ブリトー、クエサジラ、ボウルも用意しています。 twitterで@ChefZadiに従って、何が起こっているかを追いかける。

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  カヤストリートキッチン

  カヤストリートキッチンは、GMO以外の小麦粉ローチタコ、全粒粉、米または麺のサラダ、またはサラダのプラットフォームを選択してから、あなたの野菜のトッピングとソースを選択するため、東南アジアのインスピレーションを受けたチポルと頻繁に呼ばれます。 タンパク質には、グリルチキンサテイ、エビ、ポークミートボール、ココナッツレモングラスビーフ、または豆腐が含まれます。

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  TLT食品

  TLT Tacosは、その前身であるThe Lime Truckに敬意を表して名前を挙げ、「境界なしに新しいアメリカ料理」と呼んでいます。 タコの味は、アジアのスローと甘くてスパイシーなステーキがあります。 ホースラディッシュcremaと牛肉の短い肋骨; モジョソースの豚の腹。 ハチミツソウのソースを入れたアヒルを焼きます。 その他の特産品には、ahi pokeボウルやchimi noodle bowlなどがあります。 短いリブのグリルチーズがサワードーに盛られている。 より伝統的なオプションに加えて、豚の腹、サツマイモまたは短い肋骨のケサディラが含まれています。 彼らはまた、工芸ビール、樽と専門のボトルワインを提供しています。

  TLT食品は、パサデナとオレンジ郡のアーバインとニューポートビーチに追加の拠点を持っています。

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  チャチャチャリアジア/韓国語

  韓国のメキシコのステージでは、Cha Cha Chiliがあります。Cha Cha Chiliは、基本的にエルセレノの工業エリアにある洗面所に隣接して屋外席があるバーガーとタコスタンドです。 あなたがその地域に住んでいなければ、偶然にそれにつまずくことはありませんが、ファンは真剣に韓国のメキシコ料理の巡礼をします。 キムチェ・クササジラ、ブルゴーニュ・ビーフ、カルビショートリブとスパイシーなポークタコス、ブリトー、キミチャンガ、ハワイのパンスライダーに加えて、鶏肉、魚介類、豆腐、韓国またはチョリゾアンガスのハンバーガーがあります。 韓国のフィラデルフィアチーズステーキもあります。

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  マンドリングリルフードトラック

  Mandoline Grillはベトナムのフュージョンタコスをトウモロコシのトルティーヤに入れたベトナムの食品トラックで、新鮮なキュウリのスライス、人参と大根、シロラ、シラチャアオリを盛り込んだ肉を選びます。 また、肉、ジャラペーニョ、ミント、コリアンダー、スカリオンオイル、シラチャオイルをトッピングしたバンズ（米玄米ラーメン）、バーンミー（バゲットサンドイッチ）、ベトナムのナチョスも提供しています。 彼らのスケジュールは一度に約1週間ウェブサイトに掲載されています。

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  The KooKoo Grill

  LAの南にあるベルフラワーのKooKoo Grillは、日本とメキシコの融合です。 タコス、チキン、牛肉の2種類の肉がキュウリ、玉ねぎ、テリヤキソース、ゴマ、ホットソースを添えて提供され、アボカドは追加可能です。 ブリトーやボウルやプレートに包まれた同じコンボを得ることもできます。 カリフォルニア産のブリトーは、テリヤキ牛肉、フレンチフライ、1000島、ピコ、グアカモーレ、レタス、ホットソースです。 フルメニューには、サラダ、麺類、揚げた魚、エビ、家庭用スペシャルKookoo Ball、イタリアンアランシーニに似たフライドポットが含まれています。

  元オーナーはベルフラワーの店舗を売り、アナハイムで別のKooKoo Grillをオープンしました。 彼らは両方とも恒星のレビューを得る。

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  ホワイトボーイタコス

  ホワイトボーイタコスは、740 South Broadwayの正面にある9時から10時までのほとんどの夜間に、彼の普通の場所で見つけることができるカート付きの男です。 その男はBenです。彼はユニークなスピンをタスコに置いています。ウィスキーマリネされたステーキのようなハッシュブラウンです。 ベーコンとコショウを入れたBBQ豚肉; AlbariñoとDijonはテラピアをマリネした。 酒造りの鶏の胸肉にスクランブルエッグ、コショウ、タマネギを入れたもの。 オレンジジュース、豆腐とグリルバナナがあります。

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  故郷の州

  HomeStateは純粋なメキシコ人ではなく、ヒップスターのAustinスタイルのTex-Mexだから、私の最高のAuthentic Tacosのリストではなく、このリストに載っています。 彼らは、有機卵白、キノコ、ジャックチーズのブラン​​コのような非伝統的なオプションを含む新鮮なトルティーヤの朝食タコスで特に知られています。 オースティンスタイルのチップやクソ、テキサストースト、バッグ内のフリトパイ、ケールキャベツサラダなどのオプションがあります。 彼らはまた、オースティン、メキシココークス、ハイビスカスライメードから輸入されたCuvéeコーヒーを提供しています。 特に週末の朝食/ブランチには、駐車場や長い列車への挑戦が必要です。

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  トロワファミリア

  シルバーレイクのサンセットブルバードストリップモールにある虹のサインの下で、有名人のシェフのルド・レフェブレ、ジョン・シェーク、ビニー・ドトロのフランス - メキシコのコンセプトを見つけることができます。 朝食とランチに営業しているのは、ライス、クリームフライシュ、ニンジンピコ、ジャックチーズのダブルデッカーポテトタコスだけです。 メニューは完全に肉がないわけではありませんが、ビートtartare tostadaやニンジンモンキラダのようなコンクールはベジタリアンに有利です。 このリストの他の融合タコスと比較して、サービングは値段が非常に小さいです。 すべての請求書に18％のサービス料が加算されます。 追加の転倒は必要ありません。

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  カボブエクスプレスフュージョントラック - 地中海

  カボブエクスプレスフュージョントラックはピタの中で伝統的な地中海料理を提供しています。または、フムス、ピコデガロ、レモンジュースを含むソフトコーントルティーヤでチキンカボス、シャワルマ、ジャイロスライスまたはファラフェルを選択するなど、メキシー地中海タコスから選ぶことができますサルサは、キュウリサラダとチーズソースを添えています。 ブリトーとしても利用できます。 彼らはウェブサイトを持っていないようですが、サンタモニカでランチタイムにFood Truck Row 31stとOcean Parkで見つけられます。

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  ファラソフィー

  ファラソフィーはレバノン人とメキシコ人のスパイシーな近代タコスを、ファラフェル、アボカド、赤キャベツ、チリのニンニク - クレマ、小麦粉トルティーヤの家で漬けたジャラペニョスと融合させるだけではありません。 彼らはまたBanh Miにピタとピーマン、ニンジン、新鮮なシラントロ、ハラペニオスのニンニクソース、またはチキンshawarmaまたはfalafelのタヒニを添えました。 残りのメニューはかなり伝統的なレバノン料理です。