08の01
リオデジャネイロのベストビーチスナック
リオデジャネイロでリラックスする時は、 リオの美しいビーチのひとつに集まります 。 リオ居住者と呼ばれるカリオカスは、屋外の遊び場としてビーチを扱います。 日光浴やビーチスポーツの長い一日の間に、カリオーカは次の人気のビーチスナックやドリンクを飲みながら渇きと飢えを満たします。
08の02
アグアデココ
おそらくブラジルで最も人気のある飲み物は、若い緑色のココナッツから新鮮な酔ったココナッツ水です。 ブラジル人は、ココナッツの自然な性質が、日中の長い一日の後に彼らに完璧な水分補給をすると信じています。
街中のビーチや歩道には、ココナッツのベンダーがあります。 いくつかのレア (ブラジルの通貨はReal )を支払った後、長いナイフでココナッツの上からベンダーのチョップを見ることになります。 ココナッツの水をストローで飲んでください。もし望むのであれば、戻ってベンダーにココナッツを開けるように頼んで、ココナツの甘いココナッツの肉を掬い取ることができます。
03/08
ケバブス
ケバブス 、またはespetinhos ( "小さな串"、 "eh-speh-CHEE-nyos"と発音)は、 リオデジャネイロのビーチで人気のビーチスナックです 。 エビ(カマラオ)や焼き白チーズ(queijo de coalho)の串が最も一般的な品種です。
04/08
Caipirinhas
Caipirinha(kai-pee-REE-nyahと発音)は、新鮮な石灰、砂糖、およびサトウキビジュースで作られた非常に人気の蒸留酒で作られた古典的なブラジルのカクテルです。 同様の飲み物はカチカスの代わりにウォッカを使って作られたカイパイロスカです。 Caipirinhasは、約10のレアのビーチキオスクで購入できます。
多くのブラジル人は、ビーチでリラックスしながら、caipirinhaの代わりにcerveja(ビール)を選ぶでしょう。 ブラジルのビールは、通常、瓶や缶の中で氷冷しています。 最も一般的な選択肢は、南極、ブラフマ、スカール、カイザーのような明るくピルスナー風のビールです。
08の05
カシューナッツ
ブラジルで人気のあるビーチスナックは、ローストナッツ、特にカシューナッツ( castanha de caju )とアメンドイム (ピーナッツ)です。 これらは通常、ナッツの大きな袋でビーチを歩いている人々によって販売されています。 それらはあなたに紙のカップのいずれかで、またはあなたがテーブルに座っていて、ナッツがシェルの中にある場合は、テーブル上の少数または2つとして与えられます。
06の08
アサイ
私たちはすべてaçaíとその健康に関する情報を聞いたことがありますが、ブラジル人はaaaíを何年も食べています。 アマゾン熱帯雨林のこの小さな果物は、リオデジャネイロのような都市で冷凍パルプとして一般的に見出され、濃厚なスムージーの一貫性を備えています。
リオデジャネイロのビーチでは、通常、薄切りのバナナとグラノーラでトッピングされているボウルにaçaína tigelaまたはaçaíを注文することができます。 それは爽やかで健康的なビーチスナックを作る!
07/08
Esfiha
ブラジルで最も人気のあるスナックの一つであるesfihaは、レバノンとシリアの移民グループのおかげで、ブラジル料理の一部となった中東の軽食の一種です。 Esfihasは、玉ねぎや唐辛子を挽いた牛肉やエスカロレを持つチーズなど、様々な風味のミックスで満たされた小さなフラットブレッドです。
ブラジルの他の類似した通りの食べ物には、パステル、エンパディンハ、コクシンハが含まれます。安くて、簡単で、おいしい!
08の08
お菓子
リオの海岸でセラベスを飲んだ後、甘いものがあるように感じるかもしれません。 最も頻繁に選択されるのは、様々なフルーツフレーバーのアイスクリームバーとポップス(パレタスまたはピコール)として通常販売されるアイスクリーム(アイスクリーム、「sor-VEH-chee」と発音される)です。 morango com leite condesado (甘い凝縮ミルクを入れたイチゴ)やmilho verde (スイートコーン)のようなブラジルのポピュラーを試してみてください。
一部のベンダーはdoces caseiro(自家製ブラジルのお菓子)を販売しています。 最も一般的なのはココナッツとココナッツで作られたコカダですが、凝縮したミルクのボールであるブリガディロのような甘い凝縮ミルクで作られた余分な噛んだバージョンのquebra queixo (「顎ブレーカ」を意味する)と様々なデザートも見ることができますチョコレートでコーティングされ、チョコレートのスプリンクルでコーティングされます