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モントリオール燻製肉:伝説か誇大宣伝?
それはペストラミじゃない。 それは牛肉ではない。 それはモントリオールの燻製肉です。 そして、地元のファーストフードの珍味は基本的に過大評価されていますが、スパムの少ないパストラミー・ワナビーですが、パブロフの犬よりも速く唾をかぶっています。スモーキー・サリー・サンドイッチモントリオールの方法は、街のユダヤ人コミュニティによって地図上に置く。
何が特別なのですか? 燻製された肉は、ペストラミよりも甘く、スパイシーではなく、より燻っていると言う人もいます。 他の人は反対ですが、あなたの謙虚な専門家にとって、大きな違いは切り詰めにあります。 そしてテクスチャ。 軽くて緻密で大理石のついたブリスクを考えてみましょう。 あなたが一番太いスライスを注文しないようにしてください。乾燥した瞬間はありません。あなたがサンドイッチを締め上げる最善の方法である、切れ目のないカット*を得ていない限り、ライムの2枚のスライスの間に柔らかく、 。
それは良いです。
しかし、本物のモントリオールの燻製肉体験はどこに行くのですか? 私はあなたに4つのジューシーな確実な賭けを提案する。
*非常に重要なメモ:あなたがモントリオールの燻製肉サンドイッチを注文する場合は、中程度のカットを取得します。 リーンはウエストラインには良いかもしれませんが、あなたの味覚芽には何もしません。 別物。 特定の燻製肉のジョイントまたはデリが「通常の」燻製の肉または「昔ながらの」燻製の肉の選択肢を提供する場合、常に、モントリオールの燻製肉が想定しているもののより良い味のために常に「昔ながらの」ものを選ぶさあ。 もっと良いことに、ドアを出てください。 いずれかの選択肢がまったく提供されていない場合は、すでにスケッチのサインです。 モントリオール最高の燻製肉の関節は燻製の肉を販売しています。 期間。 シュワルツの人たちにお互いに尋ねると、彼らはあなたが奇妙であるようにあなたを見るかもしれない。 私は彼らが「普通の昔ながらの...あなたは私を私から欲しがっていますか?」と聞くことがほとんどできますか?それは燻製の肉です。
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モントリオール燻製肉:デリホットスポット#1
本格的なモントリオールの燻製肉の経験はどこに行くのですか? 最初の選択肢は簡単に作ることでした:
- シュワルツのデリ
私はあなたのためにこれを簡単にしましょう。 ニューヨークにはカッツがいる? モントリオールにはシュワルツがいます。
- シュワルツのデリ
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モントリオール燻製肉:デリホットスポット#2
本格的なモントリオールの燻製肉の経験はどこに行くのですか? 最初の選択肢は簡単でしたが、2番目の選択肢は、場所、場所、場所の原則にランクされていますが、
- ルーベンの
モントリオールのダウンタウンの中心部に位置する便利な立地にあるルーベンのレストランでは、丁寧な燻製肉サンドウィッチを作っていますが、ルーベンの不満はたまには観光客にも感じられます。 しかし、良いニュースは観光トラップではないということです。 神はそれらの一つにあなたをお送りします。
- ルーベンの
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モントリオール燻製肉:デリホットスポット#3
本格的なモントリオールの燻製肉の経験はどこに行くのですか? 最初の選択肢は思いもよらないものでしたが、2番目の選択肢は、デフォルトではその場所を獲得しました。
- スノードンデリ
スノードンデリは心を込めており、スノードンデリは魂を持っていますが、ルーベンとシュワルツの中心地には恩恵を受けません。 だからスノードンデリは、モントリオールの燻製肉のラインナップ、大勢の混雑、荒れ果てたサービスを除いて、街の最高のジョイントの一つです。 スライスも厚くなっています。 これはあなたが家族全員を連れて行きたいと思う場所のようなものです。 観光客へのインサイダーノート: セントジョセフの礼拝堂に落ちる? スノードンデリは徒歩約15〜20分、またはタクシーに 10ドル以下のタクシーを乗りたいタクシーが含まれています。
- スノードンデリ
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モントリオール燻製肉:デリホットスポット#4
本格的なモントリオールの燻製肉の経験はどこに行くのですか? 私の4番目の勧告は顧客の賞賛を得て輝いていますが、モントリオールの島でさえ、中央の場所ではありません。
- スモークミートピート
Ile PerrotのSmoke Meat Peteの問題は、あなたが西の島の居住者でない限り、道が途絶えていることです。 しかし、私が聞いたことから、これは迂回路の価値があるデリです。 いくつかは、それがシュワルツよりも優れていると主張する人もいます。 信じられますか?!
- スモークミートピート