毎年春、メキシコのさまざまな都市でカーニバル（スペイン語で「カーニバル」 ）が祝われています。 復活祭の前の酒宴の始まりを記した灰水曜日の前の週（「 miercoles de cenizas」 ）に開催されます。 お祝いの日程は、目的地から目的地まで少し変わるかもしれませんが、灰水曜日の前に必ず開催されます。 カーニバルの祭典は前日にピークに達し、 マルディグラ 、「ファット火曜日」、または「 マルテス・ド・カーニバル」と呼ばれることがあります。
カーニバルの日程は年ごとに異なり、一般的には2月に落ちますが、3月には時々です。
日付は、イースターの日付によって決まります。イースターは、最初の満月が春期（春期とも呼ばれる）の春分点以降に発生した後の最初の日曜日に開催されます。 イースターの6週間前に灰水曜日の日を見つけ、その週の前にカーニバルが開催されます。 これはすべて複雑なので、簡単に参照できるように以下の日付を掲載しました。
これらは今後数年間のカーニバルの日です：
- 2017 - 2月22〜28日
- 2018 - 2月7〜13日
- 2019 - 2月27日〜3月5日
- 2020 - 2月19〜25日
- 2021 - 2月10日〜16日
ホーリーウィーク（セマナサンタ）がメキシコで祝われる時を見つけてください。
カーニバルの詳細：