スペインの白ワインはレッドよりも有名ではありませんが、
スペインは白ワインの赤ワインで最もよく知られていますが、スペイン産のとても良い白ワインを見つけることができます。
スペインで休暇中、赤ワインからの休憩が必要と感じる場合は、Ruedas、白いリオハ、シェリー、カバ、バスク、ガリシアの白人を快適に注文してください。 それは彼らについて少しだけ学ぶのを助けることができます。
リエダ
スペインで最も有名な白ワインは、カスティーリャ・イ・レオンのワイン栽培地域、バリャドリッド、 セゴビアおよびアビラの都市で栽培されているRuedaです。
Ruedaという言葉は、スペイン語で「ホイール」という言葉です。
Ruedaに使用される主なブドウはVerdejoです。 それはしばしばソーヴィニヨン・ブラン・ブドウとブレンドされます。 ワインは、地元の粘土を使用した清澄化プロセスのおかげで、大きな商業的成功を収めています。
このエリアでのワイン生産の最初の証拠は、Alfonso王6が最近征服された地域の入植者に土地を提供した11世紀からのものです。 多くの個人や修道士の受注がその提案を受け入れ、自分のブドウ畑で修道院を設立しました。
その他のリオハ：ホワイトリオハ
スペインで最も有名なワイン産地、La Riojaは、赤ワインの生産で最もよく知られていますが、白ワインも作られています。
Rioja Blancoとも呼ばれるWhite Riojaは、Viuraブドウ（Macabeoとも呼ばれます）から作られています。 それは通常、MalvasíaとGarnacha Blancaとブレンドされています。 白ワインでは、軽いフルーティーさと酸味、そしてガルナチャ・ブランカとのブレンドにアロマが加わり、ボディとマルヴァスアの香りが加わります。
白いリオハを試飲し、実際に リオハのワインツアーを 楽しむことができます。
スペインの他の人気のある白ワイン
あなたはスペインが良い白ワインを作ったことを知らなかったけれど、すでにいくつか持っている可能性があります。シェリーはカヴァーのようにスペイン出身ですので、すでに家にいるかもしれません。
シェリーはアンダルシアのヘレス市で作られた強化ワインです。
ヘレスは紀元前1100年にフェニキア人によってワイン製造がスペインに導入されて以来、葡萄栽培の中心地となっています。ローマ人は紀元前200年頃イベリアを支配した習慣がありました。ムーアはAD 711でこの地域を征服し、これはブランデーと強化ワインの開発につながった。 「シェリー」という言葉は、ヘレスのアラビア語の名前であり、「シャーリー」と発音されています。
カヴァはカタルーニャのフランス語シャンパンの答えです。 カタロニア人は、たとえそれが価格のほんの一部で販売されていても、この輝く白はシャンパンと同じくらい良いことをあなたに伝えます。
スペインの他の優れた白ワインは、生産技術と品質、そしてガリシアの地域であるリベイロで一流の白ワインであるバスク・チョコリです 白ワインとして有名です。
スペインのホワイトワイン体験
スペインのブドウ園はアクセスが容易で知られておらず、観光客に開放されていても通常赤ワインに集中します。
カヴァが好きなら、モントセラトツアーやカヴァートレイルツアーなどのガイド付きツアーを見つけることができます。 また、アンダルシアにいる場合は、ヘレスのボデガで、または地域のツアーでシェリーを試すことができます。
スペインとポルトガルのワイン地域のマンモスツアーには、スペインとポルトガルの7日間のワインツアーがあります。そこでは、白ワインで有名なルエダ、ガリシア、ポルトガルを訪れることができます。