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概要
バイキングクルーズの930人乗りのバイキングスターには、 5つの異なるメインのダイニングルームがあり、様々なスタイルと雰囲気があります。 中型船には正式な夜はなく、すべてのダイニングルームは夕方に優雅なカジュアルです。 船には2つの優れた専門レストランがありますが、いずれも特別追加料金はありません。 船はほとんどの特別な食事に対応することができます。 食事アレルギーや特別なご要望があれば、旅行代理店にご連絡ください。
バイキングスターの食事会場は、姉妹船のバイキング海に非常に似ています。
ランチとディナーには、ビール、ワイン、ソフトドリンクをご利用いただけます(有料)。
Viking Starには、ランチと午後中旬に始まるバーガー、ホットドッグ、フライドポテトなどを提供するプールグリルもあります。 快適な食事のランチや午後の軽食に最適です。 船の周りの他の地域も食糧を提供しています。 たとえば、早朝ライザーの朝食はバイキングリビングルームで、午後はウィンターガーデンでお茶や軽食を提供しています。
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バイキングスターのレストラン
レストランは、 バイキングスターのデッキ2の後ろにあります。 バイキング川クルーズで航海した人々は、 夕食時に使用されたブルーチャイナの名前とその一部を認識します。
ザ・レストランでは毎日3種類の食事をメニューから提供しています。 ランチとディナーのメニューは14日ごとに変更されます。
ほとんどの乗客はThe Restaurantで夕食をとります。 キャビンカテゴリに応じて、船上またはセーリング前に予約することができます 。
夕食時の様々なセレクションが印象的です。 ディナーメニューの左側は毎晩5つまたは6つの初心者コース、5つのメインコース、2つまたは3つのデザートの選択肢があります。 メニューの右側には、地域の試飲メニューをシェフがお勧めします。 このサイドには、シーザーサラダ、エビカクテル、グリルチキン、ステーキ、ポテトサケ、チーズケーキ、フルーツプレート、チーズプレート、クリームブリュレ、半ダースサイドディッシュなど、いつも食べられる古典的な食品も掲載されています。
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バイキングスターのワールドカフェ
ワールドカフェはViking Starのビュッフェ式レストランで、デッキ7の後ろに位置しています。ワールドカフェでは毎日3回、紅茶とコーヒーは24時間いつでもご利用いただけます。 無料のコーヒーマシンは、カプチーノやラテのような様々な種類のコーヒーを作ります。 ワールドカフェの珍しい特徴の1つはオープンキッチンの使用です。そのため、ビュッフェを閲覧中にシェフの料理を見ることができます。
ビュッフェにはたくさんの座席があり、船は私のセーリングでいっぱいでしたが、ラインは事実上存在しませんでした。 ビュッフェ式朝食は、南からの私たちのためのグリットとキノコ、チーズ、サラダアイテム、ヨーロッパ人のためのコールドカットなど、世界中のお気に入りのものを取り揃えています。
食べ物は種類が異なり、おいしいです。 私は夕食のためにワールドカフェでおいしい寿司やシーフードビュッフェなどのプレミアムアイテムを見つけることに驚きました。 デザートセクションでは、10種類のアイスクリームとシャーベットをいつでも素敵なものにしています(追加料金なし)。 それは私のようなアイスクリームの恋人にとって大きな驚きでした!
ご宿泊のお客様は、屋外でお食事をお楽しみいただくか、ワールドカフェの後にあるAquavit Terraceに座ってお楽しみください。
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バイキングスターのMamsen'sカフェ
Mamsen'sは、 Viking Starクルーズ船のデッキ7にあるExplorer's Loungeの小さなテイクアウェイ会場です。 このおいしいスポットは、ワッフルやブラウンチーズのような様々なスカンジナビアのセレクションで、船のノルウェーのルーツに敬服します。
Mamsen'sは、早期ライザーと後期ライザーの朝食、昼食、午後と深夜のスナックに対応しています。 Mamsen'sは、バイキングの創業者、Torstein Hagenの母親の名を冠した名前で、カフェの裏の壁には白黒の写真があります。
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バイキングスターのシェフのテーブルレストラン
シェフのテーブルは、 バイキングスタークルーズ船でのみディナーにオープンしている2つの専門レストランの1つです。 シェフのテーブルには追加料金はありませんが、予約が必要です。 これらの予約はセーリングに先立って行うことができ、予約数と時間はキャビンカテゴリに依存します 。 機内持ち込みも可能です。
シェフのテーブルのメニューは9日ごとに変更され、固定されたワインのペアリングとテイスティングメニューです。 クルーズのシェフのテーブルメニューは「スウィート&サリー」メニューでした。 この5コースのメニューには、次の2つのお気に入りのおいしいペアが含まれていました。
アミューズブッシュ - トマト&スイカガスパチョ。 この濃厚なスープにはトマト、スイカ、キュウリの塊があり、すべて新鮮なバジルで強化されています。 それは聞こえるよりもはるかによく味わって、私たちのテーブルでは大ヒットでした。 ワインは白いものだった - Muscadet Sevre et Maine、Sur Lie、Domaine des Hautes Cottieres。
最初のコース - グリルホタテ貝。 私たちは3つの海(大)ホタテをビートの根を伴って持っていました。 バラのワイン - Vaidecella、Rosado、Epilense de Vinos y Vinedos。
グラニータ - プロシュート&メロン。 この氷の口蓋洗浄剤は、(私にとってはおいしいクリスピーなベーコンのように味わった)揚げたプロシュートのクリスピーピースのメロンワインの味でした。
メインコース - カボチャのサイドディッシュと赤玉ねぎのマーマレードをふんだんに使った仔牛のテンダーロイン。 麦畑は抜群で、フォークで切ることができました。 赤ワイン - Brise Marine、Rouge、Estandon。
デザート - イチゴとバジルの喜び。 グランド・マルニエで作られたバイエルン・クリーム(ムースのような)は、バジル・ゼリーとイチゴのソースを添えて、黒いハワイの溶岩塩で覆われ、マカロンが付いています。 ディナーワインの後 - Vin Santo Cristina delta Valdichiana。
すべてのシェフのテーブルディナーがこの1つほど面白いなら、この親密なスペースはすぐに船で好きになるはずです。
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バイキングスターのマンフレディのレストラン
Manfrediのイタリアンレストランは、 Viking Starでディナーにオープンしています。これは私が今までに楽しんだレストランの中で最高のものでした。 選択はすばらしかったし、味はメニューの説明と同じでした。 Manfredi'sはSilversea Cruisesの会長であり、Viking CruisesのTorstein Hagen会長の友人であるManfredi Lefebvre d'Ovidioにちなんで名付けられました。
シェフのテーブルのように、Manfredi'sには追加料金はありませんが、予約の数と時期は客室カテゴリに依存します 。
Manfredi'sの料理の多くは、カプリサラダ、パスタ・エ・ファギオリ・スープ、オッソ・ブコ、子牛のスカッフィピーニ、パスタ料理などのイタリアの人気料理です。 メニューには、夕食後に毎晩多くのゲストが賞賛した「今日の魚」と、ベジタリアンのオプションがあります。
私はManfrediがとても好きで、5泊のクルーズで2回食事しました! これらの3つの料理は私のお気に入りだった:
- ビーフタータール
- タイガーエビパスタ
- リブアイステーキ(ステーキフィレンツェ)