Livermush。 この言葉の言葉には、主に朝食用に提供される多目的肉、それが何であるか分かりませんが、それは本当に素晴らしいものです。 その料理に名前を挙げた人は誰もそれを好きではなかった。 ほとんどの人にとって、「肝臓」と「麦芽」のどちらも良い食事を作りません。 そしてそれに直面してみましょう - それは食欲をそそるものではありません。 成分リストが「豚の肝臓と頭部の部分」で構成され、その名前が文字通り「麦芽」という単語で構成されている場合、この食品が繁栄したいくつかの正当な理由があるでしょう。
Livermushはノースカロライナ文化の一部です。そこには祭り全体があります。 Shelbyの町では10月に一般的に開催されます（ただし、DrexelとMarionの町ではより小さな肝栽祭があります） 。
Livermushとは何ですか？
主に豚の肝臓やコーンニールのような成分から成っており、一般的にセージと黒コショウで味付けされています。肝臓粥はすべて長方形の塊にまとめられています。 良い部品を取り出して使用した後、実際には豚の残っているもので構成されています。 ペンシルベニア州やデラウェア州のような大西洋中部の州では、スクラップルから遠く離れています。 唯一の違いは、スクラップルにはコーンミネラルが少ししかなく、肝臓の量が違うことです（スクラップルは肝臓を多く、少なく、または肝臓を全く有していない可能性があります）。 名前が示すように、肝臓は肝臓摘出の必要な部分です。
あなたはノースカロライナとサウスカロライナとバージニアで少しだけ肝臓湿疹を見つけるでしょう。
Livermushはどこから来たのですか？
肝臓マッシュがどこから来たのか疑問がある場合は、頭の部分と豚の肝臓、上記の成分のいくつかを見てみましょう。 私は細部が言われていないと思う。
しかし、それがどこから来たのかを尋ねているのなら、それは歴史のように、簡単な答えです。 この地域料理がどのように生まれたかについては、いくつかの異なる理論があります。 第1の理由は、南北戦争中にノースカロライナ州の農村で普及したことです。 単に絶望して食べ物を無駄にしたくないのではなく、地元の人々は一般的に使えない豚の部分を地上のミックスにしました。 もう一つの理論では、肉食は大恐慌時には定食になったと主張しています。これは安価で、朝食、昼食、夕食にさまざまな方法で準備できます。 これらの理論は両方とも、肝臓浄化がかなり安価であり、多くの異なる方法で調製できるという事実にかかっている。 これらの物語はおそらく真実であるかもしれないが、最終的には歴史家はペンシルバニア地方から降り立ったドイツの入植者によって、おそらくアパラチア山脈にその混合物がもたらされたと考えている。
肝臓を作る方法
Livermushはあなた自身が通常「作る」ものではありません。 オンラインではいくつかのレシピがありますが、一般的にプロフェッショナルな処理会社に委ねられています。 それにもかかわらず、もしあなたがそれを手に入れたいのであれば、こことここにいくつかのレシピがあります。
肝臓浄化を準備する最も一般的な方法は、ブロックからスライスを切り取って、黄金色になるまで炒めることです。 その後、朝食用に、卵や穀物と共に提供されます。 昼食や夕食のサンドイッチ肉としても人気があり、ブドウゼリーでパンをスライスして誓う人がたくさんいます。 あなたはオムレツの原料やピザのトッピングとしてそれを見つけることがあります。
Shelby Livermush Festivalで何が起こるのですか？
あなたが本当に肝臓肥満のファンであれば、10月にShelbyに向かい、同じような人々の周りにいたいと思うでしょう。 シェルビーのリバムシュフェスティバルでは、様々な準備をしながら、もちろん、子供のためのアクティビティ、ペットパレード、2つの屋外ステージ、そして「リトルミスリバムシ」のクラウニングを含むコート広場での秋祭りで、 "