クラフトビールテイスティングとサンディエゴは波とサーフィンのように一緒に行きます。ビール愛好家ならサンディエゴ郡の多くの醸造所を訪れることなくサンディエゴを離れることはできません。 100以上のサンディエゴでは、優先順位を決めるのが難しい場合があります。 ここにサンディエゴで最も象徴的な醸造所や試食室があり、サンディエゴで最も愛されているビールのビールシーンを体験するのに適しています。
ストーンブリューイングカンパニー
おそらく世界的な視点から最も有名なStone Brewing Companyは、サンディエゴのビールの祖父のようなものです。あなたの祖父がまだ穏やかな西海岸風の味わいがあるならば。 Stone Brewing Companyの旗艦店は、サンディエゴの北東約30分のエスコンディードにあります。 池、トレイル、緑豊かなビアガーデンがあり、サンディエゴでは珍しい - あなたの試飲を楽しむことができます。 ストーンにはレストランもあり、醸造所のツアーを予定する前または後に、ビールの作り方を見るためのテーブル・チョコレートを楽しむことができます。
グリーンフラッシュ醸造会社
グリーン・フラッシュ・ブリューイング・カンパニーは、工業的な雰囲気のある大きなテイスティング・ルームを持っています。 白い壁とスチールのアクセントは、フレンドリーなポアラーがあなたにグリーンフラッシュのビールについて教えてくれる長いバーの背景を作り出し、どのものを試してみるかを選ぶのを助けます。
緑のフラッシュは、そのホッケービールで知られています。 あなたは試飲室の広々とした空間であなたの試飲を楽しむことができ、混じり合うのに最適で、芝生の屋外パティオやピクニックテーブルにガラスを持ち帰ることができます。 グリーン・フラッシュは食べ物を提供しませんが、食品トラックは通常パティオに隣接して駐車されるため、醸造所の敷地を離れずに注文することができます。
バラストポイント
バラストポイントは長い間、サンディエゴの最高品質の醸造所の1つと考えられています。 明らかに、コンステレーション・ブランドは、バラスト・ポイントをわずか10億ドルで買収したことに同意します。 他のサンディエゴの醸造所と同様、バラストポイントはSculpin IPAのようなホッビーなビールで知られています。 買収が完了する直前にバラストポイントを訪問し、サンディエゴの工芸ビール場のクリーム・ド・ラ・クリームの例を見てください。現在、アートと商業主義の間の細かい線が刻まれています。
これらの醸造所を訪れて、サンディエゴのビールシーンを味わうことができます。また、さまざまな種類のビールを味わうことができます。 まだ多くの醸造所をお探しなら、サンディエゴ・ブルワーズ・ギルドのウェブサイトに掲載されているものをご覧ください。