オアフ島の料理シーンは、島にある多様な文化によって大きく影響を受けます。
オアフ島の真の味を体験するには、地元の人が頻繁に訪れる「ホールインザウォール」レストランを試してみてください。
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地元の食糧のための大きな資源
これらを体験するには、ハワイフードツアーでのホールインザウォールツアーが最適です。
これらのレストランや他の同様のレストランに関する情報の他にも、Ono Kine Grindzとyelp.comがあります。
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ボブのバーBキュー
ハワイで唯一のドライブインで、西洋風のベビーバックリブを提供しています。 ボブズは西洋、カルビ、テリヤキなど様々なバーベキュースタイルを提供しています。 彼らの専門はベビーバックリブ、ヒバチのチキン、テリヤキのチキン、彼らの "ジャイアントバーガー"です。
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ブーツ&キモの家庭用キッチン
Boots&Kimo'sはマカダミアナッツソースのパンケーキで有名ですが、カイルアの小さなホールである。 食事は、火曜日から日曜日まで朝食とランチには営業していますが、訪問するときには十分な時間を取ってください。 待ち時間はしばしば1/2時間を超え、サービスはしばしば遅い。
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チャーハングソックス
ホノルルの歴史的チャイナタウンにあるChar Hung Sutでは、賞を受賞したマナプア(豚のパン)、ペパオア(耳の形の豚肉の麺)、豚のハッシュなどのダムサムタイプのお菓子が毎日並んでいます。 彼らは火曜日に閉鎖されています。
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ダイヤモンドヘッドコーブヘルスバー
モンサラートアベニューのマカイ(海に向かって)の端にある小さなストリップモールに位置するDiamond Head Cove Health Barは、「アワ(カワ)ドリンク」で知られています。 この伝統的なハーブドリンクは、ポリネシアンのロイヤリティーに人気があり、落ち着かせる効果がありました。 サーファーやヘルスナッツに人気のヘルスバーでは、抗酸化効果が知られている人気のあるブラジル産ベリーから作られ、オーガニックグラノラ、果実、バナナ、甘いハワイアンハニーを提供しています。
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Gulickデリカテッセン&コーヒーショップ
25年以上にわたり、人気の家族経営のオカズヤ(Gulick's)は、毎日Kalihiの場所にいる長いラインのお客様にご利用いただいています。 2007年にMcCullyストアがオープンしたことで、Gulickの有名なムスビー、フライドチキン、野菜の天ぷら、チョウの楽しい麺、その他の小さなお料理をもっと多くの人が楽しめるようになりました。
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ヘレナのハワイ料理
ヘレナのハワイアンフードは地元の人々が人気のある小さなハワイ料理を提供する家族経営の小さなレストランです。 2000年、ジェームス・ビアード財団は地元のクラシック賞を受賞しました。 ヘレナメニューのハイライトには、トライシーフード、イカルアウ、ショートリブ(ピピカのスタイル)、フライドバターフィッシュカラーがあります。
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Leonard's Bakery
Leonard'sはオアフ島で最も人気のあるマラサダを買う場所です。ポルトガルのドーナツは外側に金色の茶色でカリカリで、柔らかくふわふわした生地が入っています。 この穴のないドーナツは、砂糖の中で丸められ、美味しい仕上がりに仕上がっています。 また、シナモンで丸めたり、カスタード、ココナッツクリーム、チョコレート、またはグアバをいっぱい食べることもできます。
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リリハベーカリー
それは数十種類のペストリーを提供していますが、小さなレストランカウンターでもフルメニューを提供していますが、Liliha Bakeryはシャンティリートッピングココパフで最もよく知られています。 1日24時間、週6日(月曜休業)、リリハ・ベーカリーの有名なココパフを1時間〜12時間ピックアップしています。
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ポークストップ
元Sam ChoyのエグゼクティブシェフElmer Guzmanは、2005年にWaipahu Town CenterでPoke Stopをオープンしました。カジュアルなレストランと店舗では、ハマチ、エビ、サーモン、タコなど、 (たこ)。
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スゴイ
弁当やランチを専門とするSugoi'sは、カリカリと味の良いニンニクの鶏肉で知られる地元の家族のお気に入りです。 スゴイの有名なチキンを揚げて、ニンニクソースでコーティングした後、2種類のご飯とトスした、またはマカロニのサラダを添えています。 おいしい地元の食べ物、素早いサービス、リーズナブルな価格で、スゴイーズは家族のために最適です。
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