サグラ定義
「 sagra 」という言葉は、地元の祭典を表しています。 これは、大地の賞金を祝うものであり、準備（ サグラ・ディ・トルタ・ディ・エルベ ）や原材料（ サグラ・ディ・ペスセ [魚]）のような食べ物を意味します。 イタリアにある食べ物のほとんどは、おそらくサグラがあります。
サグラに参加することは、イタリアの国の生活や食文化の味を味わい、観光客の群衆から離れていく方法です。 地元の料理に情熱を込めて地元の人々によって調理される食べ物を注文し、食べる他の地元の人々と共同体のテーブルに座ります。
サグラでの食事は、通常は安価です。
大きなサグ （ サグラの複数形）は、地元の食べ物やその他の品物を販売する音楽バンドやスタンドを備えています。 時にはバイクレースのような競技があるかもしれませんが、通常はフェスタやフェスティバルで行われます。
サグラを見つける方法
あなたはおそらくサグラに出席するために車を必要とします。その大部分は小さな町、通常は主要な広場、またはテーブルがある特別に指定されたエリアで開催されます。群衆にちょうど従います。 小さな町を歩いたり、イタリアの田園地帯を駆け抜けたりすると、渡る車から読むことができるほどの大きさの日付と時間を持つ、サグラ・ディ____を示す交差点に色とりどりのポスターが掲示されます。 いくつかのサグラは都市でも開催されており、ポスターを探すことによって同じように見つけることができます。
ポスターはイタリア語ですが、理解しやすいです。 あなたが収集した情報の種類を見るには、「Sagraポスターを読む」を参照してください。
いくつかの大きなものはウェブサイトやFacebookのページを持っていますが、ほとんどはインターネット上で公表されていません。
サグラに行くとき
サグレは、通常、金曜日（venerdi）と土曜日（sabato）と日曜日のランチ（domenica）で夕食時に開催されますが、これは異なる可能性がありますので、ポスターを確認してください。 ほとんどの悲しみは毎年わずか1〜2回の週末に開催されます。
春の終わりから沢山の盛り上がりが見られますが、夏の間は秋ですが、秋はまたそれらを見つけるのに良い時期です。 秋には、栗（ カストル ）、キノコ（ フンギ ）、ワインやブドウ（ ウーバ ）が一般的であり、イタリア中部と北部のいくつかの地域では、通常は参照されますが、トリュフ（ タルトゥフィ ） トリュフ・フェアやフェスティバルとして 。