アムステルダムで最高の本物のインドネシア料理とRijsttafelsを探す
今日、インドネシアは300年以上にわたりオランダの植民地でした。 その結果の1つはおいしいものです:オランダの美味しいインドネシア料理レストランがたくさんあります。 アムステルダムのベストインドネシア料理レストランの中からお選びください。高級レストランからファスト・トゥ・ゴー・オプションまで幅広くご用意しています。01/06
ブルーペッパー
より細かいインドネシア料理に最適
アムステルダムとオランダでほぼ神聖な地位を誇っているレストラン評論家、ヨハネス・ファン・ダム(Johannes van Dam)は現代的なインドネシア料理「 ファンタスティッシュ」と「9+」を披露しました。もしあなたがヨハネス・ヴァン・ダムについて知っていれば、賞賛は不利にならない。 "The Sultan and I"、 "Wild Orchid"、 "Wild Orchid"のようなエキゾティックな名前を持つ "現代"または "現代"のオプションを加えた、古典的なリストスタフェル ( rijsttafelとは何ですか?ブルーマリリン。02の06
テンポドローエ
Utrechtsestraatでベストインドネシア料理のネクタイ
アムステルダムの 東運河帯 にある豪華なUtrechtsestraatは、レストラン愛好家の楽園であり、このユートピアには、この都市で人気のインドネシア料理の2軒が含まれています。 Tempo Doeloe - インドネシアの「Old Times」という名前は、プライバシーを守り、古典的な料理と細部までこだわった伝統的なレストランです。 これは現代の技術革新を料理で見つける場所ではありませんが、あなたはポーラロイドや花を売っている常に現在のさまようベンダーに悩まされることはありません。03/06
Tujuh Maret
アムステルダムのTujuh Maretインドネシア料理レストラン。 ©Tujuh Maret Utrechtsestraatでベストインドネシア料理のネクタイ
テンポ・ドエロエが、他にも賑やかなユトレヒト・シュトラートのインドネシアの選択肢であるならば、トゥジュ・マレットはフロントとセンターの一つです。 Tempo Doeloeとは異なり、Tujuh Maretはテイクオフとランチを提供しています(後者を宣伝する輝く黄色のサインを探してください)。04/06
サマ・セボ
アムステルダムの大きな博物館の近くにあるベストインドネシア料理
オランダで最も古くから有名なインドネシア料理レストランの一つとして有名になっていることから、この人気のミュージアムクォーターレストランのテーブルは事前に予約されていることは間違いありません。 彼らのリズムタフェルはここの星です。05/06
ブンガ・マワール
アムステルダムチャイナタウンのインドネシア料理
中世の中心部の素晴らしいインドネシア人は見つけにくいです。ほとんどの最良の選択肢は、都市の中心から遠く離れています。 それでも、センターの周りを回って食欲を取り戻したビジターは、Zeedijkの唯一のインドネシア料理店の1つであるBunga Mawarよりも悪くなります。 品質は高く評価されましたが、それが唯一のものであることから、チャイナタウンの "最高の"座っているインドネシア人に過ぎません。 私が知っている唯一の他の選択肢は、いくつかのテーブルを備えた明るいテイクアウトのToko Joyce( Nieuwmarkt 38 )です。 私がチャイナタウンにいて、インドネシアの食べ物を欲しがっているとき、私は通常マレーシア料理と同様のフレーバーを選んでいます。マレーシアの2つの魅力的なスポット、ナーヨーヤ・マレーシア・エクスプレス、 ワウマレーシアレストラン 。 ちょうどメニューのrijsttafelを見つけることを期待しないでください!
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ハーグのインドネシア料理レストラン
ハーグはインドネシア料理のオランダの首都として賞賛されています。その提案者は、インドネシアのレストランの品質はアムステルダムのものを上回ると主張しています。 私は一面を取ることができないとは思っているが、私はハーグに本当に印象的なインドネシア料理をいくつか持っていたと言うだろう。 ラッフルズ(Javastraat 63)はより高級な料理を提供しています(高級価格で完売しています)、Garoeda( Kneuterdijk 18a )やPoentjak ( Kneuterdijk 16 )などのレストランは、地元の古典です。
5月下旬または6月上旬に町にあるインドネシアの食文化愛好家は、食べ物が主な焦点であるインドネシアの文化祭であるトン・トン・フェアをチェックしなくてはいけません。
クリステン・ド・ジョセフ編集。