James Beard財団が認めたアトランタレストラン
アトランタには、あらゆるタイプの料理を取り入れた素晴らしい、落ち着きのあるレストランがたくさんありますが、最高のものを選ぶという点では、ジェームズビアード財団はおいしさの中で最高の権威です。
毎年彼らは全国のトップレストランとシェフのランキングを発表しています。 アトランタには一貫して上陸するスポットがいくつかあり、街の初心者は常にベストニューレストラン賞を熱心に追い求めています。 以下は、ジェームスビアード財団が認めているアトランタのお気に入りのいくつかです。
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シェフ・リンソン・ホプキンス
シェフ・リントン・ホプキンスは2012年に南東部で最高のシェフを迎え、ホールマンとフィンチは2013年に最高のバー・プログラムを開始しました。数年続けて アトランタでは、ホールマンとフィンチだけでなく、彼のよく知られている特別な場所レストランユージネでも手作りを試すことができます。
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シェフヒューアチソン
ヒュー・アチソンはブラボーのファンに見知らぬ人ではありません。 アトランタ自身のトップシェフの代理人の 1人であるアチソン(彼の風変わりな南部の魅力と共に)は、トップシェフ・マスターズとトップシェフの再現裁判官としての評価を残しました。 アチソンは2012年にLinton Hopkinsとベストシェフの名誉を共有し、アテネ、GAの彼のレストランFive and TenはOutstanding Wine Programの2013年ノミニーです。 アチソンはまた、彼の料理本「南の新しいターン」の認知度も上げています。 ミッドタウンのエンパイア・ステート・サウス(Empire State South)で南方料理をお楽しみください。
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バカナリア
これらの部分の周りには、アトランタがミシュランの星を追い払う人たちに嫌われている人がたくさんいます。特に、アトランタの高級レストランBacchanaliaの定番となっています。 幸いにも、James Beard財団のチームは、10年以上何度もBacchanaliaを何度も何度も何度も認識しています。 BacchanaliaやFloatawayCaféでシェフのAnne Quatranoが作った作品をサンプルし、Star Provisionsで賞を受賞した作品を手に入れましょう。
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Taqueria del Sol
アトランタ周辺のいくつかの場所にある私たちの小さなタコのスタンドは、ジェームズ・ビアード財団が「優れたレストラン」カテゴリーで3回認めています。 彼らのタコはただの普通の岩で、忠実なファンの追随を許している週スペシャルがあります。 いつでも、あなたは空腹のタコ・フィアンドの長い列をカウンターから注文するのを待っていますが、それを恐れることはありません。彼らは群衆を扱う際のプロです。
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その他のトップレストラン
その他のヒット数は以下のとおりです。- JCTを含むフォードフライの王朝。 キッチン、No. 246、The Optimist
- 農場からテーブルまでの傑出したMiller Union
- ディケーターのお気に入りケーキとエール
- もう一人のトップシェフのファブ、ケビン・ギレスピーが人気スターとして認められた