Atlanta Restaurateur、Ford Fry、アトランタのお気に入りスポットを共有
アトランタのInside Atlanta - 毎週、影響力のある地元の人々と座って、アトランタが彼らにとって何を意味するのかを話します。 今日は、セント・セシリア、オプティミスト、JCTキッチン、no.246など、アトランタで最も人気のあるレストランの後ろにあるレストランモグルやシェフ、Ford Fryとチャットしています。 もしあなたが食べ物を気に入っていれば、あなたは彼の宝石の一つに食事をしていますか？ 彼の最新レストラン、Inman ParkのBeetleCatは、アトランタのレストランの合計を10にし、彼の帝国が引き継ぐことを証明しています。
ヒューストンのネイティブはアトランタに10年以上滞在しており、彼が帰宅する都市は大好きです。 今日はフライ自身が率いるビッグピーチのツアーを見る
私は住んでいる... "ロズウェル、ジョージー州 - はい... OTP！ 実際には素晴らしい脱出だ」
私は人々が知ってほしかった... "アトランタのフレッシュでエキサイティングな料理のシーンはいかがですか？ メイン・コリドーの代わりに、Inman ParkやO4Wなどの近所に移住するレストランには大きな変化がありました。 これは、シェフやオーナーに輝く機会が与えられる場所です。
あなたは私を見つけることができます... "私は現在、2つのお気に入りのコーヒーショップを持っています。 最初はメモリアルドライブのOctane Coffee / Little Tart Bakeryです。 彼らは確かに素晴らしいエスプレッソと最高のペストリーを街に作ります。 西側の Chattahoocheeコーヒーは私のより頻繁な場所であり、コーヒーが素晴らしいだけでなく、そこにいる人々はそれを特別にする。 夕方には、私が仕事をしている食べ物と食べ物を食べすぎて、レストランからレストランにいたるまで跳ね返ってくるのがわかります」
それはディナータイム、私は向かうんだ... "通常、私にとって夕食時間は少し後であるので、私は、ナチョーの時間に縛られたトルティーヤチップ、チーズ、ジャラペニョスをつかむためにパントリーに向かいます。 私がアトランタの他のレストランで食べることができるならば、 Floataway Cafeは人々が思い出し続ける必要があると思う街で最高のレストランの一つです。
クロックストライク '5クロック、私は飲んでいる...」スーパーマリオのOGマルガリータやテキサススター。 私はポータービールバーも大好きです。 オーナーは偉大で、食べ物は素晴らしい、そして本物で、5人で吊るすのはいつも楽しいです。
もし私がホテルに泊まっていなければならないなら、私はチェックインします... "新しく改装されたFour Seasons！"
アトランタの最高の秘密は... " Buford Highwayです。 1つの場所はEl Rey del Tacoです。本格的なメキシコのタケアで、独自のトルティーヤを作ります。 また、Ming's BBQは広東料理の店で、本当においしいクリスピーなアヒルとローストポークを作ります。
私は観光客をしているときに行く... " ジョージア水族館は素晴らしいですが、私も水に乗るのが好きなので、 レイニア島のウォーターパークを襲います ！"
私は私の汗をかく... "ロズウェルでテニスをしているのは確かです"