Staplehouseの共同設立者がアトランタで彼女のお気に入りのスポットを共有
アトランタのInside Atlanta - 毎週、影響力のある地元の人々と座って、アトランタが彼らにとって何を意味するのかを話します。 今日、Staplehouseの共同設立者であり、The Giving KitchenのスポークスマンであるJen Hidingerとチャットしています。 インディアナ出身のHidingerは、アトランタの多くの人々のインスピレーションを得ています。 ステープルズハウスは、2012年に胆嚢がんから悲しみに亡くなったアトランタのシェフ、ライアンと彼女と夫との間で共有された夢でした。
Hidingerは辛抱強く、コミュニティの助けを借りて、Staplehouseを開くのに十分な資金を調達することができました。 すぐに成功したこのレストランは、ボン・アペタイツ誌の「アメリカのベスト・レストラン」の差別化を含めて数々の賞賛を受けています。 今日、私たちはHidinger自身が率いるThe Big Peachを見学します。
私は住んでいる... "グラントパーク。 私は9年間そこにいて、私の家を差し押さえとして買いました。 これは本当に歴史的な地区で、数多くの特徴を持っています。 公園はすぐそこにあり、 農家の市場は輝かしいです。それはBeltLineにも当てはまります」
私は人々が知りたがっていると思っています... "アトランタは保存価値がある街です。 私たちは歴史的建造物を改築するのではなく、古い建物を改装する必要があります。
あなたは私を見つけることができます... " StaplehouseのOld Fourth Ward、またはコーヒーと衣料品店であるChrome Yellow Trading Coの通りを通ります。 彼らは偉大な隣人であり、私はいつも会議を開いている」
それはディナータイムで、私は ... "BoccaLupoまたはKimball Houseに向かうんだけど、もし私が泊まっているなら、私はNoni'sを注文している。
Clock Strikes 5clock、I'm Drinking ... 」キンボール・ハウスでの何か。 暖かいエネルギーのある活気あふれる場所です。そこには数多くのコミュニティがあります。
もし私がホテルに泊まる必要があれば、私はチェックインします... "エリジェイ、ジョージア州のキャビン。
それは街の近くにありますが、何時間も離れているように感じます。 山の静かなところはリラックスしている。
アトランタのベスト・ケップ・シークレットは... 「ストリート・アートの隅々まで隅々まで行き渡っています！ ストリートアーティストの作品は大好きです。 "
私が観光客をしているときには、私はWestside、Krog Street Market、 Ponce City Market に行きます 。 私は「ウォーキング・デッド」が撮影された場所を見るために街の外に出て死にそうになっています。
私は私の汗をかける... "Staplehouseで働く、または私の3匹の犬で私の近所を歩いて行く。
私は私のお金を使うのが大好きです... "最近、私は旅行のために飛行機の切符に私のお金を費やしています。