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もしIl Focolaioがモントリオールでベストではないなら、それで私はもっと良く見せます
Il Focolaioの写真提供 Il Focolaio：木製オーブンピザの最後
モントリオールには伝統的な木製オーブンでピザを作っている小さなレストランやピザ屋があります。 Il Focolaioは、彼らのうちの一人であり、死ぬほどの品種のうち最後のものは、公然と汚染されている調理方法の拡散を制御する市の規制の礼儀である。ピザの外皮がどのように神秘的であるかを考えると、木製の火災の境界内で適切に焼かれたときに内部にある。
Il Focolaio：モントリオールのベストピザ69点
Il Focolaioには、69種類のピザを提供するという区別もあります。 それについて考える。 あなたは毎週ここで1 年間食べることができますが、それでもまだ全リストを読めません。
Il Focolaioのピザは、アーモンドペスト、新鮮なarugula、バルサミコの釉薬、新鮮なトマト、ニンニクなどで作られたIl Focolaioの "Arugula"のような通常の容疑者以外の野菜ピザを憧れるベジタリアンを含む、オレガノ、バジル、ソフトスイスチーズ。
または、トマトソース/モッツァレッラ/バジルのマルゲリータでシンプルに保つことができます。途中でIl Focolaioには優れています。また、黒トリュフや細かいハーブの豆腐などのエキゾチックなアドオンで野生に行くこともできます。 また、通常のクラストは無グルテンのビーガンで置き換えることができ、ラクトースフリーの有機チーズも利用できます。 ただ聞いてください。
Il Focolaio Crust：薄い、しかし薄くない
クラストのクイックノート：それは細いものと細いものの間の線を歩いていますが、深い料理の品種を好むピザのファンはまだ歯を噛むために噛んだ生地があります。 だから、地殻は薄いですが、間違いなく、それは薄すぎず、ピザの発祥の地であるナポリでのものよりもわずかに薄いです。
しかし、本当により多くの地殻が必要な場合は、余分な生地で作られ、イタリアのハーブ、オリーブオイル、そしてパルメザンでブーストされたcalzoneにあなたのピザを変換するように頼んでください。
パニーニ、サラダ、デザートも地元で販売されています。
トピックについて ロケーション。 モントリオールのダウンタウンのSte。 モントリオールの屋外フェスティバルの中心地、 Place des Festivalsから4ブロック先のCatherine Streetに位置するIl Focolaioは、 また、 モントリオールのダウンタウンにある一連のショッピングセンターの向かい側にあります 。 夏のお祭りの季節 にはお腹が空いていて、 モントリオールでは美味しいものを食べたいけど 、アウトドアフェスティバルのハブの中にあるトラップトラップの価格を支払うことは望ましくありません。 そして、ちょっと、terrasseは居心地の良いです。
雰囲気？
一つのことをまっすぐにしましょう。 あなたは「シーン」のためにIl Focolaioに行くことはありません。 インテリアインテリアのハイライトはテーブルで構成されています。 椅子。 使い捨ての場所マット。
ボディサイズの小さすぎる2つのボディコンドレスを着用している外科的に強化されたウェイトレスの雰囲気に合わせて、部屋の全隅から盛り上がるトップ40の家の宮殿はありません。 非常に優しいクールなブロガーは、驚くべき人間がこのような穏やかなやり方で作った惑星で、今までにない最高のスライスを詩的に暴露しています。
料理人の誰もフードチャンネルのスーパーメガ星はありません。 私は彼らのいずれかが袖のタトゥーを持っているかどうかも分かりません。 または聖書のひげ。 しかし、あなたはここに何があるのか知っていますか？ KICK ASS PIZZA。 そしてねえ、テラスはかわいいです。
群集？ ドレスコード？
偽りはありません。 あなたのように来てください。 家族は歓迎され、収容された。
価格？
競合他社が比較可能な品目に対して課すものを考慮すると、価格は公正である。 直径約10インチ（ソース：私の古いIl Focolaioピザボックス）の1つのサイズで来る1ピザの場合、おおよそ$ 13から$ 16です。 それは安いものではありませんが、あなたが得ている品質にとって合理的で競争力があります。 これらは本当にモントリオールの最高のピザの中で、簡単にトップ3に入っています。アルコール価格も妥当です。
テイクアウト/デリバリースペシャルは4つ買っていて、最も安いものを無料で貰います。特別料金は木曜日と金曜日の午前11時30分から午後1時まで昼食時には適用されません。
Il Focolaioの営業時間
月曜日から水曜日は午前11時から午後9時30分まで、木曜日は午前11時から午後10時まで、金曜日は午前11時から午後10時30分まで、土曜日は午前11時から午後10時まで、日曜日は午前11時から午後9時30分まで（Il Focolaioは、1月と2月の日曜日は休業しています）。
Il Focolaio連絡先情報
1223 rue du Square-Phillip、 Ste。Cornerの角にあります。 キャサリン
モントリオール、ケベック、H3B 3E9
電話番号：（514）879-1045
地図メニュー項目、価格、営業時間は予告なしに変更されることがあります。
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Il Focolaioウッドオーブン
上：Il Focolaioは木製のオーブンでピザとカルゾーニを作る。 Il Focolaioの写真提供 Il Focolaioのピザとカルゾーニはすべて木製のオーブンで焼かれています。
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Il Focolaio Calzoni
上：calzoneはIl Focolaioと署名しました。 Il Focolaioの写真提供 Il Focolaioの69種類のピザはすべて、要求に応じてカルゾーニに変えることができます。トッピングを使って生地をもっと欲する地殻愛好家のための選択肢です。 カルゾーニはピザよりも多くの外皮で作られ、イタリアのハーブ、オリーブオイル、パルメザンで強化されています。
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Il Focolaioデザート
Il Focolaioの写真提供 Il Focolaioでは、ピザやカルゾーニのほか、パノニ焼きサニーパーティー、サラダ、タルトゥーフォ、カノーロ、チラミス、アーモンドケーキなどの伝統的なイタリアンデザートを提供しています。
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Il Focolaioへの行き方
Il Focolaioの写真提供 Il Focolaioは、 モントリオールのダウンタウンにあり、 モントリオールのダウンタウンのショッピングセンターやQuartier des Spectacles の徒歩圏内にあり、数百の無料番組、有料の公演、主要な祭りを楽しむことができます。 通りの向こうには、数多くのメープル製品を販売するスタンド付きのダウンタウン・プラザであるフィリップ・スクエアがあります。