ホット・ミュルド・サイダーを作って、あなたの家はニューイングランドで秋のように匂いがするでしょう
ストーブで沸騰した熱心なサイダーのシナモンの香りよりもニューイングランドは何もありません。 ここでは、家庭でホットマルチマーダーを作る方法のレシピです。 それは、秋の集まり、ハロウィンパーティー、感謝祭、または良い本でキルトの下に巻き上げるのに理想的なホットドリンクです。
難易度:簡単| 所要時間: 30分
ホットミルドサイダーを作る方法は次のとおりです:
- あなたがニューイングランドで味わったかもしれないように、ホットマルチマーダーを作るためには、1ガロンの新鮮なリンゴのサイダーをコンロの大きなポットに入れるか、ポットやスロークッカーに注ぎます。
- ブラウンシュガー半カップを加える。
- チョコレートの広場に1杯のクローブ、1杯のオールスパイス、3個のシナモンスティックを置き、パン屋さんのつめと縛ります。 ポットに追加します。
- サイダーを沸騰させて、定期的にかき混ぜる。 あなたとあなたの家族やゲストが、サイダーのバブリングの暖かく美味しい香りを楽しむことができるように、鍋を広げたままにしておきます。
- サイダーが沸騰したら、スパイスの徹底的な注入を可能にするために少なくとも15分煮るためにヒートセットを下げます。 時々炒める。
- 鍋から香辛料を取り出し、熱い飲み物のために設計されたマグカップまたは他のガラスに熱く熟したサイダーを取り付ける。
- ガーニッシュとスパイスの余分なタッチのために各ガラスにシナモンスティックを置きます。
役立つヒント:
- あなたがチーズクロスを手元に持っていない場合は、茶玉やコーヒーフィルターを使って香辛料を保持してください。
- 肌寒い日を本当に温めるために、ラムやブランデーのスプラッシュを加えてください。 あなたが試したいかもしれないいくつかの追加のアルコール性および非アルコール性のリンゴのシダードリンクのレシピがあります。
- 装飾的なタッチのために、あなたはクローブをリンゴに加え、スパイスバッグにクローブを加えるのではなく、サイダーポットに浮かせるようにすることができます。
このレシピに必要なもの:
- 新鮮なリンゴのサイダー
- 全粒粉
- シナモンスティック
- 全体のオールスパイス
- チーズクロス
- 大きなストックポット(またはポット)
- 黒砂糖
- 取鍋
- マグカップ(透明なマグカップが最適です)
もう一つのニューイングランド・ムルード・サイダー・レシピ・オプション
バーモント州メープルシュガーメーカーズ協会が公表したバーモント州メープルクックブック第2版。 許可を得て転載。
アップルとメイプル:これは、ニューイングランドで最も重要な2つの農産物の甘さと結びつく味の組み合わせです。 あなたが家の近くでそれを見つけることができない場合、実際のニューイングランドのメープルシロップをオンラインで買い物する場所です。
材料:
2クォートアップルサイダー
1カップ純粋なバーモントメープルシロップ
1スティックシナモン
いくつかのクローブ
レモンスライス、半分にカット、ガーニッシュ用
取扱説明書:
サイダー、シロップ、シナモン、クローブを合わせて徹底的に熱しますが、沸騰しません。 クローブを取り除き、半分のレモンスライスを添えて熱いものを添えてください。
収量:8人分
サイダー恋人のための詳細
- Apple Ciderと調理する
- ニューイングランドのベスト5サイダーミル
- アメリカの最後のスチームパワードサイダーミルを訪ねる