クラフトビール革命はスペインの首都に迫ります
何年もの間、マドリッドのビールの選択肢はあまり良くありませんでした。 ねえ、 スペインのビールは素晴らしかった！ 平均的なバーは1つ、おそらく2つのビールを持っていて、2つのビールがあれば、通常は2番目のビールはアルコールを含まない。 マホウはいつもの選択だったし、もしあなたが不運だったなら、その意地のないいとこサンミゲル。 スペインでは、人々はビールを飲まずに味わうことができました。彼らはマドリードの暑い夏の間に冷めて飲みました。
1年に数回、あなたが愛好家なら、スペインのビール祭りの一つに出席できますが、それはそれについてでした。
しかし、クラフトビールのシーンがヨーロッパに広がるにつれて、結局はスペインを襲った。 実際に、素晴らしいビール文化を持たない国々では、工芸品のビール場が発展するのが最も簡単です（例えば、ベルギーでは、180ビール醸造所の市場には、場所）。 それで、マドリッドで本当に素晴らしいビールを手に入れることができました。 喜ぶ！
それでも、どこを見るかを知る必要があります。 ほとんどのバーに行き、 " cerveza de craft "または " cerveza artesanal "を尋ねると、通常、いくつかの傷ついた頭が現れます。 執筆時（2014年）には本当に価値のある3つの場所があります：
- マドリッドの最高の工芸品のビールバー ： イアレアレ （Calle ManuelaMalasaña、20、28004、Madrid）
ボトルとドラフトでスペインや国際的なクラフトビールの優れた様々な。 優秀な価格とフレンドリーなスタッフ。 座席を見つけることも通常可能です（これはおそらくバーが普及するにつれて変化します）。 最近Calle Ballestaから移籍しました。 Fabricas Maravillasのビールをよく在庫しています（下記参照）。
- マドリード最高のブリューパブ：ファブリカ・マラビージャ （Calle Valverde、29、28004、Madrid）
敷地内でビールを醸し出すことができる数少ない場所の1つであるFabricas Maravillasは、IPAやsaisonsなど、さまざまなアメリカンやベルギー風のビールを作ります。 座席はあまりありません。時には明るく照らされ、スタッフはフレンドリーさが異なりますが、マドリッドで醸造された新鮮なビールを飲むのに最高の場所です。 マドリッドで醸造されたビール。
- マドリッド最高のクラフトビールテラス：エルペダル（Calle Argumosa 33、28012 Madrid）
このバーはマドリッド全域で唯一のクラフトビールテラスを備えているので、夏の飲みに最適です。 彼らの庭は日本のアカシアの木に囲まれているので、とても景色もいいです。 カップルがいて、そのエリアを探索しようとしている場合は、El Pedalがあるボヘミアン地区のLavapiesへのガイドをチェックしてください 。
マドリードは特にそのビールシーンのために旅行に値するでしょうか？ いいえ、必ずしもそうではありませんが、あなたが マドリード で行っている私の 100の出来事の 1つを訪問しているなら、これらのバーの1つがうまく止まります。 マドリッドのビールは、バルセロナほど美味しくはありませんが、このバーがどんどん広まりつつあります。数年後には、盛んな職人のビールコミュニティができました。