ベストバンクーバーチョコレート＆ブティックチョコレートショップ

ショコラティエは約10年前にバンクーバーの食べ物辞書に入った言葉です。 市内のトップチョコレートメーカーの一般的な説明は、グルメチョコレートがいかに活気にあふれているかを示しています。

バンクーバーのグルメチョコレートは、バレンタインデーに最適なギフトを作ったり、自分自身を楽しませることができます。

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  チョコラタス

  グランビル・アイランド・マーケット（ChocolaTas）では、最高のバンクーバー・チョコレートの1つが見つかります。 ChocolaTasは2002年にカナダに移住した妻/パートナーとともにベルギーの熟練したマスターチョコレートメーカーが所有しています。チョコレートはチョコレートガナッシュやビーガンチョコレートなど幅広い種類のチョコレートを愛好しています

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  XOXOLAT

  最も人気のあるバンクーバーのチョコレートブティックの1つは、 Yaletownの中心部、XOXOLAT（1271 Homer St.）にあります。 XOXOLATは地元の食材に関するものではありません。 キューバの国際的な世界をバンクーバーにもたらしています。 単一原産のチョコレートバー、オーガニックフェアトレードチョコレートの幅広いラインナップ。 彼らはまた、彼らの商標のチョコレートシューズでも有名です！

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  宝石チョコレート

  ローカル所有の宝石チョコレート（ ケネスデールビレッジの 2029 West 41st Ave）には、メトロバンクーバーで著名な 「光沢のある」グルテンフリーのチョコレートを食べています。 彼らはビーガンに優しいチョコレートバーも作っています。

  宝石チョコレート "BCブルーベリーのミルクガナッシュの注入"は、2012年インターナショナルチョコレート賞でカナディアンシルバーメダルを獲得しました。

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  ココアニンフ

  現地で所有され、ポイントグレー（3739 W 10th Ave）に拠点を置くCocoaNymphは、新鮮で美味しい方法で珍しいフレーバーを日常的に組み合わせたバンクーバーのショコラティエです。 所有者レイチェルSawatzkyは、トリュフとチョコレート、チョコレートバー、そして英語のタフィーやセサモビアンコのような菓子の広い範囲を提供しています。

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  ティエリー・ショコラテリエ

  最高のバンクーバーショコラティエは、世界でも最高のデザートシェフの一人であるペストリーシェフティエリー・バセットです。 バンクーバーのダウンタウン（1059 Alberni St.）にある彼の名誉あるChocolaterie＆Patisserieは、間違いなくそのマカロンで最もよく知られていますが、Thierry Signature Chocolatesの素晴らしい選択肢もあります。

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  ショコラネイチャー

  ウエストバンクーバーにあるChocolat NaturelのショコラティエPierre Grugetは有機天然素材を使って、ナッツフリー、大豆フリー、GMOフリー、グルテンフリー、大豆レシチンや精製砂糖を含まないおいしい菓子を製造しています。 代わりに、Grugetは、メープルシロップ、ハチミツ、ココナッツ汁、乾燥日、またはエキゾチックなモンクフルーツを使って、チョコレートに甘さを加えます。

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  ココアウエスト

  ボウエン島に位置して以来、最高のバンクーバーチョコレートのリストにココアウエストを追加するのはちょっとうそつきですが、チョコレートアーツ（上記）と同様に、有機チョコレートと地元産の食材を使用して、ユニークな西海岸運賃を作り出しています。 また、バンクーバーのCocoa WestチョコレートをUrban FareとEdible Canadaで購入することもできます。

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  チョコレートアート

  チョコレート・アーツはキッツラノのW 4th Ave （1620 W 3rd Avenue）のすぐそばに位置しています。バンクーバーの最高のショコラティエが、古い世界（ベルギーとフランスの生チョコレート）と新しい（ローカルソースの有機材料） このリストの他のチョコレートブティック以上に、チョコレートアートはバンクーバー/パシフィックの北西風味のチョコレートを作ります。