Inside Atlanta、Atlanta Expert、 Kate Parham Kordsmeierが 作成したシリーズに インスパイアされ 、 Inside Houstonをご紹介します。 毎月、私たちはバイユーの街で食べたり、見たり、することが好きなヒューストン人にインタビューします。
今月、私たちはOoh La La Dessert BoutiqueのオーナーであるVanessa O'Donnellと座っています。 2012年のヒューストンで一番ホットなシェフと称され、食品評論家やイェルパースに賞賛されているオドネルと彼女のパン屋は、ヒューストンで最高のカップケーキを作ることで評判を得ています。
Ooh La Laには80種類以上のデザートが用意されています。一般的なチョコレートカップケーキ（チョコレートカップケーキ、チョコレートガナッシュ入り、チョコレート盛り合わせ、チョコレート盛り合わせ）などがあります。
私は住んでいます... "ヒューストンの西、Sealyにある小さな町Sealyで育ったので、それは家のような感じです。私は小さな町の魅力と私たちが住んでいる100歳の家を持っているのが好きです真実は、私は単純ですが、私は複雑ではないので、小さなシンプルな町に住むことはすべてです。
あなたは私を見つけることができます... 」仕事場で私たちは従業員63人の従業員であるKaty / Houston地区に3つの小さなベーカリーを所有しています。 1日に少なくとも1回または2回は各場所に移動します。私は日々の責任が効率的に処理されるように、毎日店長やチームリーダーと緊密に協力しています。
そして、仕事の後、私は夫と私たちのヤルキーと一緒にその時間を過ごします。
私は人々が知りたがっていればいいと思っています... "人々が信じるよりも初心者のために見てやるべきことがたくさんあるこの街には多くの文化と歴史がありますヒューストンについての私の好きなものの一つはヒューストン家畜ショーとロデオ。
ロデオは80歳以上で、あらゆる年齢層に何かをもたらし、世界中の人々から年間200万人以上の人々を惹きつけています。 私たちは皆ヒューストンのさまざまな背景と地域から来ていますが、ロデオはみんな一緒に集める素晴らしい仕事です」
それは夕食の時間です。 私はここに向かいました... "素晴らしい選択肢がたくさんありますが、好きなものはラテーブルです。私は食べ物と雰囲気が大好きです。私は伝統的なローストチキンとチョコレートスフレが大好きです。オウララでチョコレートスフレを提供していますので、どこかに行って誰かにあなたのためにそれを作ってもらうことです。」
ヒューストンの最高の 秘密は... "Kuhl Linscombe、Upper Kirby地区にあり、最高のショッピングです！家庭用品、家具、ギフト、薬局などが並んでいます。私の家の前にある大きな木の上から30フィートの鎖にぶら下がっているのは、私の好きなものの一つです。毎朝それを見て、将来の子供たちがスイングして楽しい時を過ごしていることを想像しています。
私は観光客をしているときに行くのが好きです... "ヒューストン自然科学博物館。新しい展覧会が町に来るのを楽しみにしています。"
私がくつろいでいたい時は 、ヒューイット派のTrellis Spa に行き 、すてきな顔とマッサージを楽しんでください。 "
このエリアの新鮮な空気を得る私の好きな場所は... "私たちのyorkieとの記念公園の周り、マディー"
ヒューストンのメトロエリアでの私の好きな週末の活動は... "ショッピング、博物館を訪れて、サッカーシーズンにテキサス州の遊びを見ている"
私はお金を使うのが好きです... "Nordstrom in the GalleriaとKuhl Linscombe。"
私がヒューストンについて最も愛していることは... " ヒューストンの市民はとてもフレンドリーで丁度偉大な人たちです！私たちはお母さんと二人の小さな子供たちが近寄ってきて助けてくれました。お母さんは彼女が財布を忘れていることに気づきました。彼女は離れるようになり、彼女の背後にいる紳士はデザートの代金を支払うと訴えました。彼女はとても感謝して、前払いすると言いました。何度も、私の店だけでなく、街の周りにも。
ヒューイット人は本当にいい人です！ "