ロードトリップやハイジのジャムを探す
新鮮なラズベリーをあなた自身の特別なラズベリージャムに変えたいか、ラズベリーの新鮮な風味がほしいのか、ニューメキシコには必要なものがあり、アルバカーキはあなたの検索を開始するのに適しています。
ラズベリーは秋の秋の季節の宝石の一つですので、あなた自身を選ぶためにニューメキシコ州モラのSalman Ranchへのロードトリップを計画するか、 ハイディのジャム製品で味の瓶に凝縮された地元の果実を見つけてください。
いずれにしても、ニューメキシコのラズベリーは美味しいので間違ってはいけません。
2015年に更新されました。
ニューメキシコのラズベリーのUピック:
ハイジのラズベリーランチ
ハイジのUピックは、通常8月下旬から始まり、毎週、土曜日、日曜日に発生します。 コンテナが提供されています。 また、あらかじめ選んだ果実やHeidiのジャム製品も販売されます。
ハイジーズはラズベリーの酢やジャムのフルラインを提供しています。 ニューメキシコ州では、チリが蔓延しているので、ハイジはラズベリーをいくつかのチリの風味と組み合わせたのは理にかなっています。 赤いチリのラズベリージャムをもう少し甘いキックのために探したり、赤いチリのジンジャージャムを加えてみてください。これはお気に入りのものです。 ラズベリーのジンジャージャムも良いです。 2015年にはラベンダーラズベリージャムも導入しました。 それらはすべてオンラインで注文することも、店舗や農家の市場で入手することもできます。 すべてのハイジの製品は有機的に認定されています。
時間: 8月30日から最初の霜までの夏の週末、午前9時から午後2時
場所:ロサンゼルスのサンバレーロードとエデアルロードのコーナー。
トメベリーファーム
農場は、トゥームのロス・ルナスの南、ルート47に沿っています。 南に向かって、トメコミュニティセンターと教会を通り、通りの東側の農場を探してください。
夏の早い時期に、彼らはブラックベリーを、そして後の夏には、3種類のラズベリーを持っています。 あなたはポンドで買うか買うことができます。 トメの果実は巨大で、豪華で、完全に農薬を含まない。
時間:日曜日〜金曜日、夏は午前8時から午後6時、収穫が行われるまで。 情報は、(505)866-1967までお電話ください。
場所:2847ハイウェイ。 47
ブーツさんのベリーズ夫人
サンタフェの北にあるチマヨの歴史ある村には、ブーツのベリーズ夫人がいます。 Mrs. Bootsには5種類のラズベリーだけでなく、無臭のブラックベリー、花、果樹園の果物や新鮮な野菜が販売されています。 農場は夏の終わり頃から10月15日まで(最初の堅い霜の周り)の予定でのみ開かれています。 ブーツ夫人はすべての自然な習慣を使用しているため、正式な証明書なしではオーガニックです。 bootsberries@cybermesa.comでMrs. Bootsに連絡するか、電話で(505)351-4412までお問い合わせください。
時間:予定で。
Salman Ranch
2015年:8月22日(土)にUピック畑を開け、10月中旬に最初の死亡霜が降る予定です。 この果実は今年早く熟しています。 野菜からのラズベリーは1ポンド当たり6ドル必要です。
カフェにはラズベリーサンデーとラズベリーパイ、そしておそらく店のいくつかの果実があります。
彼らは労働日の後にもっと豊かな果実を望んでいます。
店には、ラズベリージャムとチリベリージャー、ラズベリーファッジソースなどがあります。
ラズベリーを愛し、屋外にいる人にとっては、ニューメキシコ州北部のサーマン牧場を訪れラズベリーを食べることは、一日を過ごすのに最適な方法です。 モラの6エーカーの野原で、1本の果実を摘み取って楽しんでください。 牧草地は5つの異なる品種が栽培され、それぞれ異なる独特の風味があり、それぞれ異なる時期に熟成する。 通常、霜に襲われなければ、牧場はハロウィーンほど遅く開いています。
子供たちはこの外出を大好きです。 ベリーはブッシュから簡単に採取され、道に沿って食べることは、ユーピックの経験の一部です。 あなたのラズベリーを摘み取った後、食べるためにカフェにお立ち寄りください(月曜は休業)。または、牧場の店を訪れて、ラズベリーの酢などのアイテムを早いクリスマスプレゼントのために拾いましょう。
あなたが得るもの
- あなたが選ぶことができる多くのラズベリー
- 収穫した果実の容器
- ラズベリーのレシピ
- 果実の凍結方法に関する説明
- Salman Ranchの割引のために良いLa Cueva "通貨"
アクセス方法
アルバカーキから、I-25を北に向かってラスベガスに向かいます。 343番出口を出てラスベガスから出て、La Cuevaまで518キロ北へ25キロ。 Salman Ranchの看板を探してください。
Uピックシーズンは通常8月中旬に始まり、10月中旬から後半にかけて続きます。 早ければ7月にも開かれることがあります。 Webページに更新がないかどうかを確認してください。 現在のフィールド条件については、Salman Ranchのウェブサイトをチェックするか、フリーダイヤル(866-281-1515)にお問い合わせください。 フィールドからのラズベリーは、1ポンド当たり5ドル、現金、小切手のみです。
時間:火曜日〜日曜日、午前10時〜午後4時