サイト作家マイ・ファム、ソーシャルメディアの「Femme Foodie」

サイトメイカーのMai Pham、ソーシャルメディアのFemme Foodieは、Kloutのスーパースターです

マイ・ファム、ソーシャルメディアの "Femme Foodie"

マイ・ファムは、ラグジュアリー・トラベルのヒューストンに拠点を置く作家であり、そのフードカバレッジは地元のダイニングブームで大きな役割を果たしています。

マイは、旅行や食事の世界では、トップレベルの社会的影響力を持つ人です。 •魅力的なKLOUTのスコアは平均69〜71です。この珍しい数字は、彼女をインフルエンサーの上位0.1%(1,000人に1人)にします。 あなたは既にTwitterとInstagramのMaiを両方の@femme_foodieとして知っている可能性が高いです。

マイの旅行の見通し:グッドバケーションはグッドフードを意味する

あなたがマイに従うならば、彼女は道にあるフォーク(とスプーン)を見張っていることを知っています。 「ツアーの日の後、夕食が退屈で悪い場所のバケーションの価値は?」 彼女は夢中です。 「それは楽しいことではない。私の本では、偉大な食べ物は交渉可能ではない」

最高の食べ物は正直な地元の食べ物です、とMaiは信じています。 「バーベキューを愛するテキサンからそれを取ってください。食べ物は高価であるとは言えません」とマイは言う。「食材は地元で、料理は本物で、キッチンは愛情で料理する。だから、あなたはマイ・プラクティスをバンコクや台北の "ナイトマーケット"から喜んで食べたり、Tweetingしたり、ミシュランの名誉あるレストランの有名シェフとのインタビューを独占しているかもしれません。

舞のトップ食事

「私のために、忘れられない旅行は良い食べ物やワインとは切り離せない」とマイは言う。 彼女の最も記憶に残る食事は、彼女の言葉では:

"私たちの新婚旅行では、私の夫と私は私の故郷、ベトナムのユネスコの世界遺産に登録されているハロン湾のプライベートボートを貸し出しました。私たちのためにギャレーに入れてください。最も驚くほど新鮮な海からのタコ、甘いエビ、貝、魚。

さらに、ロマンスの要因はチャートから外れていました。 タイでは、私の心に残っていた通りのスナックは、ストリートベンダーの砂糖の入った米とマンゴーです。

アルゼンチンでは、 アサド (バーベキュー)が啓示されていました。ワイン醸造所のワイン醸造家、メンドーサの葡萄は、 アサドがどのように行われたかを示してくれました。ブエノスアイレスのLa Boca地区では、通りのベンダーのアルゼンチンのホットドッグであるc horipanが、パンの間の軽食に関する本を書き直しました。村、私たちは友人のシェフ、エドゥアルド・ガルシアの結婚式でピットの中で焙煎された心を曲げた草を食べたラム・バーバコアを持っていました。

"そして...ヨーロッパ!私はパリに家族がいるので、できるだけ頻繁に池を渡ります。パリのカフェでは、ゴールキーパーの誇りを持って、バターのようなクロークモン チューシャのハムとチーズのサンドイッチを渇望しています。バルセロナでは、米の代わりにヌードルを使ったフィデュアシーフードパエッラ 、まっすぐに蒸したガンバ (エビ)のようなカタロニア料理を探しています。海。

スペインのバスク地方のスペイン、サンセバスチアンでは、 ピンタオス (タパス)が大好きです。伝統的に石炭の上に焼かれた肉と魚について、時代を超えて完璧なものがあります。

舞がライターとフォトグラファーになった経緯

旅行のバグビットマイヤング。 10代の若者の間、彼女は夏の間、ニューヨーク市やパリに、家族を大切に、ロンドンには交換留学生として旅行しました。 マイヨーロッパは西ヨーロッパ、東南アジア、香港、カナダ、メキシコ、ラテンアメリカ以来、世界の多くを見てきました。

彼女のすべての物語のために、マイは自分の写真とビデオを撮ります。 彼女はヒューストンのFox TVのKRIV26にある "This City"レストランの特派員としてカメラの反対側で定期的に見ています。MaiはTastemade.comのビデオブロガーでもあり、Top 10世界中のトースター。

マイの驚くべきインサイダー旅行のヒント

マイの#1旅のヒントは、彼女の語学能力に関係しています。 彼女はベトナム語に堪能で、フランス語とスペイン語で会話することができます。彼女は彼女の旅行について語りました。 「しかし、私は数十の言語で言うことができる1つのフレーズがあります」と彼女は言います。 「あなたはいつも、お別れをどう言うべきか知っておくべきだということを読んでください、さようなら、ありがとうございました。そして、私に言い訳をしてください。

"しかし、私を信じて、あなたが"私はあなたを愛しています "と言うと人々は笑って、あなたを助けます。"

舞のライティング・ライフ

マイはUCLAを卒業し、生物学と英語の二重学位を取得しました。

食べ物や旅行のほかに、スパ、ゴルフ、ホテルなどをカバーしています。 彼女は現在、ヒューストンとローンスター州の著名な食品作家であり、数多くのメディアが尊敬を集めています。 あなたは彼女の仕事をここで見ることができます: Forbes Travel Guide; ホーストンクロニクル; ヒューストンプレス Houstonia Magazine; ヒューストンシティブック; ヒューストン近代的な贅沢; ローカルヒューストン雑誌; テキサス州高速道路誌; 私のテーブルマガジン; Fox 26 News; Tastemade.com; FoodRepublic.com; Chow.com; 余分なクリスピー。

ソーシャルメディアで舞う
Instagram(femme_foodie)とTwitter(@Femme_Foodie)で

femme_foodie Maiと一緒にサイトをご覧ください

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