アムステルダムのスリナムの多様な味を発見する
アムステルダムを訪れる人は、スリナムの街に驚いていることがよくあります。 結局のところ、南米の国は50万人未満の人口を抱えています。その料理は、ほとんどの国際的な旅行者にとって謎のままです。
Surinameseの数十のレストランは、オランダの家を呼び出す大規模なスリナム人口のおかげで、街の地図に点在しています。 世界の他の地域では見つけることが難しい料理は、アムステルダムでは真の魅力となり、無数の観光客が味わっています。
スリナム料理は、他の国に由来するほぼすべてのスリナム人口のために複数の文化が複雑に組み合わされています。 スリナム料理で典型的に表される文化には、アフリカ、東インド、インドネシア、中国、オランダ、ユダヤ、ポルトガルが含まれます。
アムステルダム東部のアムステルダム東部にある以下のすべての推奨事項( カムインを除く)は、 アルバート・カイプマーケットやトロンプミュージアムへの旅行と、一日の旅程と完全な胃を合わせてください。
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スパンマカンドラ
ジェラールドルストラート39
このJavanese-Surinamese機関は、近くのAlbert Cuypstraatのハブバブの外に30年以上立っています。 彼らの典型的なスリナムブロディ (サンドイッチ)は、クレオールポン (肉の塊茎の塊茎)からジャワのインドネシアのテンペ(発酵した大豆ケーキ)まで、幅広い料理のスペクトルを反映しています。 彼らのメインディッシュには、米、ロティ、ヌードルが付いています。そして、底のないスープは、夕食のための町で最高の価値のいくつかです。
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Roopram Roti
Eerste van Swindenstraat 4
首都パラマリボに十分に設立されたスリナムの会社Roopram Rotiは、ロッテルダムのロケ地を経由してオランダの海岸に登場し、すぐにアムステルダムに支店を開設しました。 小麦粉トロルティアに似た、柔らかく無垢のフラワーブレッドである町で最高の人気を誇るランチは定評があり、お客様は待ち行列やオフトラックの場所を気にしません。 提供された料理は非常に本格的で、そのような最高級の食事を提供するので、代わりにスリナムへ旅したような気分になります。
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カンイン
Warmoesstraat 8
この中国 - スリナムのハイブリッドは、その品種の中で最高の賞賛を受けています。 ニューヨークタイムズでさえ、カムインの広いメニューと素晴らしい料理を賞賛しています。 インド料理のロッテから中国のチョップスーイまで、ダイナーはこれ以上のものを楽しむことができます。 中央のWarmoesstraatに位置し、比較的遅くオープンしています。町を襲う前(または後)に食べるのに理想的な場所です。
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Eethuis Marlon
1eファンデルヘルストストラット55
アムステルダムが最高のソート・アジャム (そしておそらく彼らがすべき)のために票を投じたなら、エトゥス・マルロンは確かに上に出るだろう。 伝統的なジャワのチキンスープは、スリナムとインドネシアの出身のダイナー、そして知っている地元の人たちを魅了しています。
このコーナーの飲食店はAlbert CuypstraatとSarphatiparkの間に位置し、素敵な通り沿いのテラスと天気に関係なくダイナーがスープを食べることができる屋内テーブルを備えています。